Tempo leva a melhor nutrição

O ritmo de vida que levamos prejudica não apenas a qualidade do trabalho e das relações mas, sobretudo, nossa saúde. Segundo estudo, com mais tempo nos alimentamos melhor, com mais critério e menos desperdício.

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Sim, calorias negativas existem

Sim, calorias negativas existem

Não damos muita importância a lendas urbanas. Até que uma delas ganha comprovação científica – o que não acontece com frequência. Experimento ao vivo revela como aipo faz queimar mais calorias do que contém.

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O culpado de sempre?

Elegemos o fast food como inimigo número um de quem luta contra o peso.  Mas ele pode não ser o único culpado. Estudo afirma que estamos consumindo mais calorias, mas de todos os alimentos – e não apenas de uma categoria.

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A importância do zinco

Não sabe mais onde procurar a origem do peso extra? O problema pode estar no zinco. Estudo alemão identifica deficiência em zinco como origem de dificuldade em digerir alimentos.

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Revendo mitos na alimentação

Nova reviravolta nas recomendações nutricionais. Segundo estudo americano, cortar a gordura da alimentação é um erro, assim como contar as calorias da dieta. Afinal, o que isso significa?

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O poder do cobre contra a gordura

Revelado o poder do cobre contra a gordura

Como um super-herói lá estava ele, escondido sob seu disfarce cotidiano. Agora, estudo revela uma nova função do cobre no metabolismo: o nutriente ajuda a quebrar a gordura. Descubra como garantir este auxílio natural para perder peso.

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Confusão natural nos rótulos

Confusão natural nos rótulos

As palavras como “natural” e “orgânico”, muito presentes nos rótulos, estão sob suspeita. Mais de 60% dos consumidores favorecem estes produtos, ainda que não exista consenso sobre a definição.

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Perdendo peso por partes

Perdendo peso por partes

Para emagrecer, é preciso planejamento. Estudo americano revela como pessoas que preparam previamente as porções dos alimentos perdem peso em 74% dos casos.

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Estabelecendo a fronteira do açúcar

A recomendação oficial é consumirmos até 50 gramas/dia, mas é fácil passar desta conta. Estudo revela afinal quanto da substância podemos consumir com segurança.

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Agora, pouco sal faz mal?

Agora, pouco sal faz mal

Consumir muito sal é um problema alimentar que pode levar à hipertensão. Agora, um novo estudo releva que pouco da substância pode ser tão prejudicial ao coração quanto. Saiba melhor o que diz a pesquisa divulgada.

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