Na busca pelos “superalimentos”, foi descoberto um que temos por perto há muito tempo. Cientistas da Universidade Oklahoma State apontam poder da manga para emagrecer e derrotar a diabetes.
Leia » Os poderes da mangaOs poderes da manga
Como nutrir-se ao máximo com feijões
Para não sofrer com os efeitos colaterais do exagero, devemos extrair o máximo de nutrientes dos alimentos. Estudo revela como conseguir mais ferro e proteína dos feijões.
Leia » Como nutrir-se ao máximo com feijõesHora de revisar as metas
Cinco ao dia? Nada disso. Ao contrário do que anteriormente se recomendava, cientistas revelam que precisamos apenas de três porções de vegetais ao dia. A meta ficou mais viável, o que vai incentivar muitos a persegui-la.
Leia » Hora de revisar as metasA promessa da salada
Você se esforça para comer pouco. Ao buscar fazer o pouco valer a pena, foca nas proteínas. E pula o buffet de saladas. Sua estratégia deve ser revista. Estudo revela como porção de vegetais traz dose de flavonoides para prevenir ganho de peso.
Leia » A promessa da saladaO leite ficou mais nutritivo
A pasteurização nos livrou dos riscos. E também dos benefícios do leite cru. Agora, os cientistas resolveram a questão. Graças a uma maneira única de processar a bebida sem perder seus melhores nutrientes.
Leia » O leite ficou mais nutritivo
Macarrão que “emagrece”
Se por um lado os carboidratos no prato ameaçam a cintura, cortá-los da dieta pode causar fraqueza e mau humor. Mas, como perder peso comendo massa? Fique fria: você só precisa desta dica.
Leia » Macarrão que “emagrece”A nova fórmula da água
Essa você lembra do tempo da escola. A fórmula da água é um átomo de hidrogênio para cada dois de oxigênio. Mas a bebida seria mais poderosa se esse equilíbrio fosse alterado? A água mineral “turbinada” chegou com a resposta.
Leia » A nova fórmula da águaLeite para definir a barriga
Quer definir a barriga? Apesar da presença de carboidratos, o leite é rico em proteínas e bom para uma dieta saudável. O segredo está na importância do cálcio que ele contém.
Leia » Leite para definir a barrigaO truque da massa
Se você é daquelas pessoas que não conseguem passar sem uma boa pasta, saiba que existem truques para tornar o amado macarrão num prato bem mais light.
Leia » O truque da massaReceitando receitas
Quando a receita do médico é mesmo uma receita. Para garantir que pacientes adquiram nutrientes e saúde sem precisar de tantos remédios, médicos estão prescrevendo aulas de culinária.
Leia » Receitando receitas