Risco químico para fãs de fast food

Já devemos evitar a categoria por ser nutricionalmente pobre e trazer muitas calorias vazias. Agora, novo estudo revela que comer fast food eleva em até 40% níveis de químicos nocivos no corpo.

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O prato saudável do Oeste da África

Exemplos são bons e, relacionados a hábitos saudáveis, mais que bem-vindos. De olho na cultura alimentar dos povos, estudo revelou uma dieta mais equilibrada que a dos japoneses. Descubra o que tem no prato dos povos do Oeste da África.

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O (novo) prato ideal

O (novo) prato ideal

Para não se perder com a noção errada do tamanho das porções, orientações oficiais sobre o que devemos comer nos garantem equilíbrio baseado em informações científicas. Órgão do governo britânico acaba de divulgar a nova versão do prato ideal.

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Café da manhã contra o peso

Café da manhã contra o peso

Qual o melhor cardápio matutino para perder peso? Estudo israelense revela qual o menu que traz melhor aporte de proteínas para nutrir e nos manter saciadas ao longo do dia. 

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Tempero da longevidade

Ao investigar pessoas centenárias e seus hábitos alimentares, estudo envolvendo pesquisadores americanos e italianos descobriu seu segredo. Há eras o alecrim, destaque da dieta mediterrânea, tem o poder de cuidar da saúde e oferecer longevidade.

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A imagem da longevidade

Mais magra e saudável? Coma como uma japonesa. Estudo que acompanhou 80 mil cidadãos daquele país por 15 anos revela como a dieta é responsável pela maior longevidade. E como as mulheres ainda vivem mais que os homens.

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Emagrecendo de grão em grão

Para emagrecer, acrescente uma colher de leguminosas ao prato. Estudo canadense revela como 130 gramas de feijão, lentilha, grão de bico e companhia podem somar benefícios e ajudar a reduzir as medidas.

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O cardápio do bom sono

Precisando dormir bem? Para ajudar a regular o relógio interno e permitir o alinhamento entre corpo e metabolismo, nutricionistas listam itens para um menu que vai levar você direto para a cama.

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Academia no copo

Academia no copo

Imagine entrar em forma sem precisar fazer exercício. É o que promete estudo da Universidade do Colorado (EUA), ao afirmar que consumir vitamina C pode ser tão eficaz para o organismo quanto a sua caminhada. Será? 

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Semente de abacate é tesouro perdido

Semente de abacate é tesouro perdido

Você evita o abacate por conta da gordura? Talvez deva reconsiderar, principalmente em relação à semente. Estamos jogando fora o melhor da fruta, já que o caroço tem 70% dos antioxidantes da fruta. Descubra agora como consumir este tesouro.

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