Eles têm sabor, tem cor e textura. E ajudam a proteger a saúde, além de auxiliar no emagrecimento. Que tal mais uma oportunidade de consumir grãos, na forma de salada? Com vídeo.
Leia » Salada de grãosSalada de grãos
Lucilia Diniz
Dicas de como viver bem
Notícias
Passe livre para o pistache
Sabe as oleaginosas que você vinha evitando a vida toda? Cientistas revelam que algumas nozes, como os pistaches, na verdade têm menos calorias do que se pensava.
Leia » Passe livre para o pistacheGosto de algoritmo
Será que já provamos todas as combinações de ingredientes e temperos possíveis? A criatividade dos chefs e o conhecimento dos alimentos nos levaram a um limite. Que a inteligência artificial começa a mudar.
Leia » Gosto de algoritmoPanqueca de couve-flor
Poderoso vegetal crucífero, a couve-flor tem uma longa lista de nutrientes. Para aumentar seu consumo, veja o quão prática e deliciosa é a receita a seguir. Com vídeo.
Leia » Panqueca de couve-florMacarrão leve com rúcula e pimenta
Quando se fala em comida italiana, lembramos das massas. Mas ignoramos como a gastronomia da península valoriza os vegetais. Sem os exageros, é essa mistura que harmoniza sabor e saúde. Como nesta deliciosa receita – com vídeo.
Leia » Macarrão leve com rúcula e pimenta
Emergência nutritiva
Como lidar quando a comida da companhia aérea não supre suas expectativas, especialmente quando estamos famintos? Após muitas viagens, desenvolvi algumas dicas para não passar aperto.
Leia » Emergência nutritivaO que tem no frigobar?
Miniaturas de garrafas de bebidas alcoólicas e saquinhos de amendoins? Novo perfil de viajantes muda o cardápio dos frigobares em hotéis de todo o mundo.
Leia » O que tem no frigobar?Bolo de milho sem farinha
Muita gente faz o bolo de milho até de olhos fechados. E é assim, ignorando limites, que perdemos a linha. A não ser que você pratique a receita a seguir, que dispensa a farinha de trigo.
Leia » Bolo de milho sem farinhaMaionese troca ovos por algas
Você acredita que algas são o alimento do futuro? Pois esse futuro chegou. Conheça a primeira linha de maionese vegana feita com o inovador ingrediente.
Leia » Maionese troca ovos por algasCardápio para a saúde da pele
Para cuidar da pele, é preciso alimentar o corpo. Da melhor e mais natural maneira possível. Conheça os alimentos que vão garantir o viço e brilho da sua pele.
Leia » Cardápio para a saúde da pele