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O abuso original

Vítimas de abusos desenvolvem mais facilmente a dependência de alimentos açucarados. Leia meu artigo publicado na revista Veja.

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Reeducação alimentar

Para uma vida saudável, mudei a maneira de pensar. Passei a fazer exercícios. E fiz uma reeducação alimentar. Veja o cardápio que adotei para o dia a dia.

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Omelete de forno

Omelete é uma opção rápida que todo mundo adora. E pode ficar ainda mais saudável. O resultado fica parecendo uma tortinha, e ainda faz menos bagunça na cozinha – com vídeo.

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Emagreça dormindo com oolong

Emagrecer dormindo é o maior mito já criado. E que pode deixar o território da ficção. Estudo revela que tomar o oolong acelera o metabolismo enquanto dormimos.

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Tudo a perder

Obviamente, quem tem uma dieta saudável está feliz com sua escolha. O perigo é achar que merece um prêmio na hora da sobremesa e por tudo a perder.

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Nada como o sono

O sono é insubstituível para a recuperação do cérebro. E novo estudo comprova, de uma vez por todas, que não pode ser substituído por períodos de descanso.

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Pipoca gourmet light

Fina e elegante: pipoca gourmet light

Pipoca é uma tentação, mas suas versões gourmet podem somar calorias vazias. Veja como fazer o petisco com um sabor diferente, mas ao mesmo tempo muito leve, para degustar sem culpa.

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Línguas conflitantes

Se tiver convidados asiáticos, não sirva farofa. Curioso estudo revela como a etnia interfere na percepção de sabores e texturas.

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Carne ofegante

Uma carne de tirar o fôlego. Sim, está acontecendo. E não há nenhum sabor em anunciar que seu consumo está associado problemas respiratórios em crianças.

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Bolo de abobrinha

Bolo de abobrinha

Ela ajuda a controlar o colesterol e a glicose no sangue. Com alto teor de fibras, tem efeito detox no trato digestivo, especialmente no intestino. Garanta o consumo da abobrinha com esta nova receita.

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