Notícias

Queijo garante vida longa

Queijo garante vida longa

Para viver mais, coma queijo. Estudo revela que composto presente nas versões mais curadas, conhecido como espermidina, protege o fígado e garante maior longevidade.

Leia » Queijo garante vida longa

Torta light de frigideira

torta-light-de-frigideira

Para degustar uma receita com jeito caseiro é preciso encarar várias horas no fogão. E ainda fechar os olhos diante das abundantes calorias. Certo? Na verdade, com esta minha receita de torta light de frigideira, muito pelo contrário.

Leia » Torta light de frigideira

Vem aí o óleo de mostarda

Vem aí o óleo de mostarda

Os óleos culinários trazem ácidos graxos à nossa dieta. Mas trazem também os problemas intrínsecos às gorduras na alimentação. Para oferecer uma opção, cientistas dinamarqueses conseguem “domar” a semente de mostarda.

Leia » Vem aí o óleo de mostarda

Vida social influencia na saúde

vida-social-influencia-na-saude

Querendo manter-se com saúde e longe do peso extra? Reative a agenda telefônica. Segundo estudo da Universidade Brigham Young, a solidão pode prejudicar tanto quanto a obesidade.

Leia » Vida social influencia na saúde

Sem as mãos!

sem-as-maos

Quando chove, ficamos presas. As alternativas são o trânsito ou segurar uma sombrinha, uma coisa tão chata que todo mundo deixa o objeto para trás. A não ser que pudéssemos nos proteger das gotas sem as mãos. Bem, agora você pode.

Leia » Sem as mãos!

Uma Panela Entre Nós: torta de morango light

uma-panela-entre-nos-torta-de-morango-light

Chegando somente agora em casa e sem saber o que preparar para comer? Nestas horas, sucumbimos às tentações do delivery. A não ser que você tenha à mão algumas receitas que sejam saudáveis e fáceis de fazer. Como a minha torta de morango – com vídeo.

Leia » Uma Panela Entre Nós: torta de morango light

Polígrafo da dieta

poligrafo-da-dieta

Enganando a dieta? Cientistas britânicos criam teste que funciona como detetor de mentira da alimentação. Feito com urina, ele revela se sua refeição foi saudável ou não.

Leia » Polígrafo da dieta

A nova tradição do chá

cha

Uma heresia ou a reinterpretação via tecnologia de uma tradição milenar? Em um controverso estudo, cientistas revelam que usar o micro-ondas para preparar o chá não é apenas mais prático. É a maneira mais saudável de fazê-lo.

Leia » A nova tradição do chá

Algas contra o peso extra

Algas contra peso extra

Uma bala de algas para combater a obesidade? Cientistas portugueses coordenam um projeto internacional que estuda o potencial das plantas marinhas contra o excesso de peso e suas consequências.

Leia » Algas contra o peso extra

Alto astral desnatado

alto-astral-desnatado

Sempre desnatado. Além de mais magro, um novo estudo revela que os baixos teores de gordura no leite e iogurte beneficiam a saúde mental, ao reduzirem os sintomas de depressão.

Leia » Alto astral desnatado