A fruta da longevidade

A fonte da juventude está no pomar. Estudo da Escola Politécnica Federale de Lausanne (Suíça) revela como composto presente nas romãs ajuda a promover a longevidade.

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A dieta da felicidade

Se a recomendação de comer frutas e vegetais pelos benefícios à saúde não lhe convencem, há um novo motivo. Estudo prova que o consumo destes alimentos provoca a felicidade.

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O dissenso do saudável

O dissenso do saudável

A recomendação é muito simples: devemos fazer as melhores escolhas à mesa. Mas pesquisa revela que existe uma grande diferença entre o que as pessoas e os cientistas pensam ser saudável.

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Quando o macarrão emagrece

Quando o macarrão emagrece

Macarrão não engorda, muito pelo contrário. Estudo italiano revela como comer pasta pode na verdade ajudar a perder peso. Mas, como assim?

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Controle de danos

Já é tarde, você está hospedada longe da cidade e não há como esperar um delivery. Se não há outra coisa a comer que junk food, o que fazer? Com algumas dicas é possível minimizar os danos da refeição.

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Sal sem sódio é do Brasil

Milhões de pessoas lutam com problemas de pressão e um tesouro da biodiversidade brasileira pode ajudar. Com três vezes menos sódio, “sal verde” é extraído de planta de Santa Catarina e promete substituir o sal de cozinha.

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O pecado mora ao lado

Na praça de alimentação, fica a dúvida entre encarar um fast food ou um restaurante “casual”. De olho na saúde, a escolha recai sobre a segunda opção. Mas estudo revela como esta percepção pode estar equivocada.

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Salmão contra os doces

Salmão contra os doces

Se for para comer um doce, planeje degustar a iguaria após uma refeição com peixe. Segundo estudo, um dos componentes do ômega 3 é capaz de amenizar os prejuízos do açúcar.

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Conheça o poder do azeite de algas

Astro da dieta mediterrânea, o azeite é o óleo comestível mais saudável que existe. Ou era. Com 75% menos gordura saturada, conheça a versão extraída de algas.

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Gordura que emagrece

Uma nova uma revisão de recomendação alimentar revê o foco no consumo de gorduras totais. Segundo cientistas espanhóis, aquelas presentes na dieta mediterrânea são bem-vindas, nos mantêm saudáveis e até ajudam a emagrecer.

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