Fonte de muitos nutrientes e com poucas calorias, bananas são versáteis e práticas. Perfeitas para um snack saudável. Ou como ingrediente de um bolo leve, funcional e muito fácil de fazer.
Leia » Bolo light de bananaBolo light de banana
Empada de caneca
Uma boa supresa à mesa nasce de ingredientes simples e pouco tempo de preparo. É o caso desta empada de forno, com recheio nutritivo que é cremoso e muito leve. Com vídeo.
Leia » Empada de canecaBolo de maçã sem farinha
O assunto que é sempre discutido: a farinha branca faz mal? E a integral, é melhor? Se possível, melhor reduzir a categoria da alimentação. Ou, algumas vezes, eliminar. Como nesta receita – com vídeo.
Leia » Bolo de maçã sem farinhaPizza de quinoa
Protéica e sem glúten, a quinoa é tão funcional quanto versátil. Nada melhor que utilizar o ingrediente para preparar uma base de pizza saudável que vai bem com qualquer cobertura.
Leia » Pizza de quinoaSanduíche light diferente
Para uma refeição leve e prática, um sanduíche natural é duplamente atrativo. E pode nutrir e saciar sem sair da dieta. Se o problema é a monotonia, hora de reinventar a receita. Com vídeo.
Leia » Sanduíche light diferente
Torta de legumes sem farinha
Para uma torta sem glúten, conte com o recheio. Eliminando a massa da equação saem as calorias vazias, gordura e o glúten do preparo. O que fica é só sabor e nutrição. Com vídeo.
Leia » Torta de legumes sem farinhaPipoca fit sem gordura
Light e sem contra-indicações, só a pipoca. Rica em fibras e antioxidantes, seu problema é a gordura. Ou era. Veja como eu faço dela um snack saudável no micro-ondas. E com zero de óleo – com vídeo.
Leia » Pipoca fit sem gorduraRisoto de couve-flor
Vegetais crucíferos são o alimento ideal para emagrecer. Por este motivo, a couve-flor é uma poderosa aliada dos cardápios light. Para aumentar seu consumo, nada como receitas que tornam o ingrediente mais saboroso.
Leia » Risoto de couve-florSopa light de cenoura
Temperaturas baixas pedem sopas. Preparadas com carinho, o prato nos dá aconchego e algo mais. Como esta receita com cenoura e gengibre, que ajuda a perder peso e ter mais disposição – com vídeo.
Leia » Sopa light de cenouraCreme de leite light e caseiro
Ele é delicioso e vai bem em quase todas as receitas. Melhor ainda quando substituimos o creme de leite tradicional por uma versão caseira e bem mais saudável, para usar em receitas de doces, molhos e cremes.
Leia » Creme de leite light e caseiro