Paçoca fit

A paçoca é um doce tradicional brasileiro à base de amendoim e, normalmente, feito com muito açúcar. Proibida para sempre? Nada disso! Veja como fazer a minha versão fit – com vídeo.

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Torta de queijo fresco

Tortas são ideais para uma refeição leve. Melhor ainda quando a gente resolve fazer com as próprias mãos e ingredientes frescos. Com a receita mais fácil que você já viu – com vídeo.

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Salada de cenoura e laranja

Salada de cenoura e laranja

A combinação de cenoura com laranja já é bem conhecida. O suco do legume com a fruta, por exemplo, é delicioso e nutritivo para a pele e o corpo. Que tal uma salada com os mesmos ingredientes?

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Panqueca de claras

Simples e práticas, panquecas nos salvam da fome. Melhor quando são leves e agregam como função cuidar da pele. Como essa versão, que usa apenas claras – com vídeo.

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Como fazer leite condensado light

Como fazer leite condensado light

Quintessência de um mundo proibido, ele é a base de vários doces. Mas é possível desmistificar a influência do leite condensado com uma versão caseira. Para tornar suas sobremesas mais leves e econômicas. Com vídeo.

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Moqueca de palmito

Para comer menos carne vermelha, há os pescados. Que também podem ficar de fora, se a ideia é valorizar outros sabores. Como nesta deliciosa moqueca vegetariana – com vídeo.

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Lasanha de abobrinha

Chegou a hora de resgatar um prato que você achava perdido para sempre: lasanha. Na escalação de um time de ingredientes mais leves, sai a massa e entra a abobrinha. Com vídeo.

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Bolo de banana e cacau

Enquanto prepara um café, que tal fazer um bolo para servir ao mesmo tempo? Veja uma receita sem glúten, sem lactose e zero açúcar que é feita no micro-ondas. Com vídeo.

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Omelete de forno

Omelete é uma opção rápida que todo mundo adora. E pode ficar ainda mais saudável. O resultado fica parecendo uma tortinha, e ainda faz menos bagunça na cozinha – com vídeo.

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Pipoca gourmet light

Fina e elegante: pipoca gourmet light

Pipoca é uma tentação, mas suas versões gourmet podem somar calorias vazias. Veja como fazer o petisco com um sabor diferente, mas ao mesmo tempo muito leve, para degustar sem culpa.

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