Se você estava buscando uma receita para impressionar, encontrou. Fácil de fazer, fica difícil chamar de acompanhamento o belo e colorido risoto de beterraba.
Leia » Risoto de beterrabaRisoto de beterraba
Pão fit
Fazer o pão com as próprias mãos parece ser uma tarefa quase impossível. Nada disso. Em uma hora e com o que você tem em casa dá para servir um nutritivo pão de mandioca. E sem sódio em excesso, aditivos e conservantes.
Leia » Pão fitSunomomo com lichia
Ela é popular nos menus asiáticos. A sunomomo, que harmoniza sabores ácidos e doces, oferece uma alternativa leve e diferente para a salada de todo dia.
Leia » Sunomomo com lichiaHomus de beterraba
Homus é feito com grão-de-bico e quase sempre acompanhado de pão sírio. Para incrementar a receita, acrescente beterraba. As vitaminas e sais minerais desta raiz colorem o prato com saúde e boa forma.
Leia » Homus de beterrabaPoke de salmão
Este é um prato da cultura praiana, uma maneira de comer sashimi e acompanhamentos, só que tudo junto, entre uma onda e outra. Que tal usar a praticidade do preparo para uma refeição leve e deliciosa?
Leia » Poke de salmão
Peixe com farofa de amêndoas
Nada de frituras do quiosque da praia ou a moqueca que amolece demais sua carne. Se comer mais peixes é a recomendação, prepare-se para seguir o conselho com estilo e praticidade.
Leia » Peixe com farofa de amêndoasRatatouille
A famosa animação nos ensinou que este é um prato tradicional da gastronomia francesa. Feito com legumes refogados, assados e bem temperados, é nutritivo, aconchegante e muito fácil de fazer.
Leia » RatatouillePolvo com arroz negro
Adoro o arroz “nero”. Essa variedade integral oferece textura macia e versátil, que acompanha bem os frutos do mar, como o delicioso polvo. Veja como ficou fácil fazer esta iguaria.
Leia » Polvo com arroz negroCoulis agridoce
Coulis é um tipo de purê. Feito com frutas ou legumes, sua textura é fluida. Com esta forma, é perfeito para enriquecer o sabor de sobremesas a crepes – ou que a imaginação permitir.
Leia » Coulis agridoceTorta mix de cogumelos
Existem diversos tipos de cogumelos comestíveis e cada um é rico em nutrientes vitais para a saúde. Que tal reunir algumas espécies e seus poderes em uma torta fácil de fazer?
Leia » Torta mix de cogumelos