Para evitar as tentações, ajuste o despertador para as suas refeições. Segundo estudo em parceria de três universidades americanas, comer sempre nos mesmos horários ajuda a consumir as opções mais saudáveis.
Leia » A nutrição no relógio
Já ouviu falar dos alimentos com calorias negativas? Diz a teoria que esta categoria possui menos energia do que gastamos em sua digestão. Vídeo esclarece quais são e se realmente podemos emagrecer comendo.
Leia » Emagrecer comendo: saiba tudo sobre calorias negativas
Problemas em dormir? Segundo estudo australiano, a solução pode estar no prato. Dietas ricas em gordura rendem sonolência durante o dia e falta de sono à noite.
Leia » Dieta com menos gordura melhora o sono
Seja pelo paladar ou até pela questão estética, há quem realmente deteste comer vegetais. Para ajudar, designer criativa “disfarça” hortaliças em guloseimas proibitivas.
Leia » Tentações ao contrário
O que determina suas escolhas no cardápio? Pode ser o DNA. Estudo revela que vegetarianos podem ser geneticamente programados para favorecer alimentação baseada em plantas.
Leia » A salada é o seu destino
A alimentação saudável só funciona com equilíbrio. Estudo revela que a frutose pode danificar células no cérebro. Ao mesmo tempo, substância presente em ácidos graxos ômega 3 podem restaurar estes danos.
Leia » O valor da nutrição equilibrada
Hoje só encontramos no mercado frutas que crescem rápido e sejam iguais umas às outras. De olho no lucro, espécies diferentes perderam espaço no campo e desapareceram. Veja como eram as frutas mais populares antes de serem domesticadas.
Leia » Sabores ancestrais
Cansada de dietas da moda? Conheça uma com fundamentação científica. Considerada uma das melhores dos Estados Unidos pelo governo, a Dieta Volumétrica consiste em comer mais para engordar menos. Mas, como assim?!
Leia » Conheça a Dieta Volumétrica
Saladas são nossas amigas, e o macarrão está do outro lado da trincheira. Certo? Para sua surpresa, é possível fazer as pazes entre estes dois pratos que, combinados, rendem uma opção leve, nutritiva e bem diferente.
Leia » Salada de macarrão
Ela não é apenas recomendada para a saúde do coração, boa forma e a memória. Novo estudo relaciona a dieta mediterrânea com benefícios para os ossos.
Leia » Dieta mediterrânea é boa para os ossos