Uma refeição que conta por todas

Uma refeição que conta por todas

Já vimos como porções de 200 calorias se parecem. Agora, nova série mostra refeições que chegam ou ultrapassam, de uma única vez, o limite diário de 2 mil calorias. Confira para entender que, do que mais gostamos, só podemos comer com os olhos.

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Quiche sem farinha

Quiche sem farinha

Uma quiche sem farinha é uma ideia complexa. Mesmo com um ingrediente a menos, coloca dúvidas na nossa cabeça. A maior delas é se vai ficar bom depois de pronto. Mas a receita que exclui o ingrediente pode ser uma gostosa surpresa. 

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Shake refrescante de abacaxi e coco

Shake refrescante de abacaxi e coco

A idéia de combinar frutas com outros ingredientes naturais e gelo resulta em uma mistura bastante cremosa e nutritiva. São os shakes. Sua utilização é ideal como cardápio light, que alia com eficácia proteínas, carboidratos e muito sabor.

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Sobremesa primeiro é nova ordem para emagrecer

Querendo emagrecer? Coma a sobremesa primeiro! Estudo do Imperial College London afirma que garantir alimentos ricos em açúcar no início da refeição reduz o apetite para o prato principal.

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A fantástica fábrica caseira de óleo

Já fazemos pão, café espresso e outros alimentos em casa que antes só encontrávamos à venda em sua forma final. Agora, uma máquina doméstica permite produzir seu próprio óleo culinário, em pequenas quantidades, de grãos mais saudáveis que a soja. 

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A linha imaginária da boa forma

A linha imaginária da boa forma

Para comer menos e ainda assim sentir-se saciada, o segredo está em equilibrar as porções. Se você precisa de ajuda, aproveite a chegada ao mercado de prato com marcações e limites para carboidratos, salada e proteínas.

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Trocando o óleo

trocando o óleo

É claro que sei que os óleos encontrados em alguns vegetais, nas castanhas e em certos peixes fazem bem à saúde. Mas, queiramos ou não, eles continuam sendo gorduras e, portanto, fonte de muitas calorias. Veja como aproveitar do benefício que trazem, sem prejudicar a boa forma.

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Tomate recheado com frango cremoso

Tomate recheado com frango

A cada 100 gramas, apenas 18 calorias. O tomate é tão leve quanto versátil, sendo coadjuvante ou astro de vários pratos. Como nesta receita, em que ganha um recheio cremoso de frango para ser servido sem muito trabalho como estrela em um almoço ou jantar.

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A dieta do zinco

A dieta do zinco

Existem vitaminas e minerais específicos que podem ajudar a perder peso. Para garantir sua presença na dieta de forma natural, a dica é assegurar que não fujam da alimentação cotidiana. Para perder peso, preste atenção no zinco.

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Tamanho da porção é documento

Tamanho da porção é documento

Não consegue emagrecer? Talvez o problema seja o tamanho das porções. Depois de 20 anos, órgão do governo americano propõe mudanças que podem aliviar a consciência e o peso extra. 

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