A conta do Ano Novo

Metas para o Ano Novo? Cuidado com as compras. Mesmo após o feriado, seguimos repetindo inconscientemente as escolhas festivas do réveillon.

Leia » A conta do Ano Novo

Panqueca de claras

Com preparo simples e prático, panquecas nos salvam da fome. Melhor quando, além de saciar, são leves e agregam como função cuidar da pele. Como essa versão, que usa apenas claras – com vídeo.

Leia » Panqueca de claras

Suflê leve de espinafre

A lista de benefícios é grande. Nela encontramos ferro, vitamina C, vitamina A e antioxidantes. Mais: o espinafre nos ajudar a emagrecer, já que contém poucas calorias. E ainda produz aquela sensação boa de saciedade.

Leia » Suflê leve de espinafre

Como fazer a salada perfeita

Fazer sua salada ficar mais saborosa e com aquela aparência rústica é um truque simples. Que vai convencer você a servir-se mais desta opção tão saudável.

Leia » Como fazer a salada perfeita

Rocambole de carne e aveia

Aposto que você sabe como preparar um rocambole de carne. Mas agregar funcionalidade a um prato caseiro é a novidade desta receita, que você vai conhecer (e desfrutar) agora mesmo.

Leia » Rocambole de carne e aveia

Salada do rancho

Procurando algo prático para preparar, usando os ingredientes que tem em casa? Leve, saudável e refrescante, esta salada é a receita perfeita para estas situações. Com vídeo.

Leia » Salada do rancho

Salada oriental de pepino

Salada oriental de pepino

A maioria a conhece como entrada, onipresente nos restaurantes japoneses. Mas esta salada é tão popular que pode estar também no buffet da churrascaria. A sunomono, que significa conserva em vinagre, oferece uma alternativa leve e diferente para sua salada de todo dia. 

Leia » Salada oriental de pepino

Emagrecer é sopa

Para perder a barriga, tome sopa. Segundo estudo realizado nos Estados Unidos, o segredo da saciedade está na cremosidade de algumas receitas.

Leia » Emagrecer é sopa

Tabule criativo: tartare árabe

Tabule criativo: tartare árabe

Nem só de folhas vive uma dieta. Contra a monotonia, é preciso buscar alternativas. Isso se resolve aprendendo receitas étnicas, como este tabule servido de modo diferente. Com vídeo.

Leia » Tabule criativo: tartare árabe

Quibe ao molho de iogurte

O quibe labanie vem do Líbano. Para encaixar este prato na sua dieta, a ideia é servir uma versão mais leve e de fácil digestão. Bastou recriar a receita sem fritura, e fazer a troca vantajosa da tradicional coalhada pelo iogurte.

Leia » Quibe ao molho de iogurte