Aposto que você sabe como preparar um rocambole de carne. Mas agregar funcionalidade a um prato caseiro é a novidade desta receita, que você vai conhecer (e desfrutar) agora mesmo.
Leia » Rocambole de carne e aveiaRocambole de carne e aveia
Salada do rancho
Procurando algo prático para preparar, usando os ingredientes que tem em casa? Leve, saudável e refrescante, esta salada é a receita perfeita para estas situações. Com vídeo.
Leia » Salada do ranchoSuflê leve de espinafre
Sua lista de benefícios é extensa. Nela encontramos ferro, vitamina C, vitamina A e antioxidantes. E, ainda, o espinafre nos ajudar a emagrecer, já que contém poucas calorias e ainda produz aquela boa sensação de saciedade.
Leia » Suflê leve de espinafreSalada oriental de pepino
A maioria a conhece como entrada, onipresente nos restaurantes japoneses. Mas esta salada é tão popular que pode estar também no buffet da churrascaria. A sunomono, que significa conserva em vinagre, oferece uma alternativa leve e diferente para sua salada de todo dia.
Leia » Salada oriental de pepinoEmagrecer é sopa
Para perder a barriga, tome sopa. Segundo estudo realizado nos Estados Unidos, o segredo da saciedade está na cremosidade de algumas receitas.
Leia » Emagrecer é sopa
Tabule criativo: tartare árabe
Nem só de folhas vive uma dieta. Contra a monotonia, é preciso buscar alternativas. Isso se resolve aprendendo receitas étnicas, como este tabule servido de modo diferente. Com vídeo.
Leia » Tabule criativo: tartare árabeQuibe ao molho de iogurte
O quibe labanie vem do Líbano. Para encaixar este prato na sua dieta, a ideia é servir uma versão mais leve e de fácil digestão. Bastou recriar a receita sem fritura, e fazer a troca vantajosa da tradicional coalhada pelo iogurte.
Leia » Quibe ao molho de iogurteCarpaccio enroladinho
Para ser leve, não precisa ser sem graça. Basta saber combinar os ingredientes. Como nesta receita, que leva o carpaccio de carne. Fininho e nutritivo, sacia bastante e tem poucas calorias.
Leia » Carpaccio enroladinhoSalada contra a gripe
Quando estamos resfriados, buscamos suplementar os nutrientes que combatem a condição. Mas um estudo diz que isso não funciona. E recomenda que a solução está na salada.
Leia » Salada contra a gripeRevendo os limites no prato
Se existe uma recomendação, a ideia é segui-la. Mas, quando se trata da alimentação, a maioria se torna indulgente. Resultado? Uma tragédia nutricional protagonizada pelas novas gerações.
Leia » Revendo os limites no prato