Ajuda para comer melhor

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O recomendado são cinco porções ao dia, no que falhamos fragorosamente. Para investigar como incentivar as pessoas a comerem mais vegetais, cientistas chegam a uma conclusão: usar mais temperos.

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Prove um cogumelo novo

Prove um cogumelo novo

Eles não nascem branquinhos e fatiados, como são vistos no estrogonofe. Assumindo muitas formas, os cogumelos são nossos defensores. Reconheça o poder deste alimento para contar com o fungo que faz bem à saúde –  e ajuda a emagrecer! 

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Nutrindo as aparências

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Talvez devamos mudar a maneira como escolhemos frutas e verduras. Um novo estudo revela que buscamos satisfazer os olhos, e esquecemos do conteúdo nutricional das escolhas.

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Polígrafo da dieta

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Enganando a dieta? Cientistas britânicos criam teste que funciona como detetor de mentira da alimentação. Feito com urina, ele revela se sua refeição foi saudável ou não.

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Proteína tem limites

Proteína tem limites

A diferença entre o remédio e o veneno é o tamanho da dose. E isso também acontece na alimentação. Segundo novo estudo, comer mais proteína pode ajudar na perda de peso a curto prazo. Mas pode afetar a longevidade.

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Nutrição que emagrece

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A tendência ganhou impulso nas recentes manchetes. Sob todos os pontos de vista, alternativas à carne são mais que bem-vindas. Ainda mais quando nos beneficiam com a perda dos centímetros a mais, segundo novo estudo dinamarquês.

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Quando a salada engorda

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Você só come salada e não consegue perder peso. E acontece até o contrário. Afinal, o que acontece? Descubra o que está sabotando sua dieta. E as soluções para enfrentar o problema.

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A nutrição na palma da mão

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É difícil controlar o apetite. Mas um truque simples pode ajudar você a medir o tamanho ideal das porções dos alimentos. São dicas da British Dietetic Association, em que calculamos com as mãos o limite do que é saudável.

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Dieta que acalma

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Eles são necessários pelos nutrientes e fibras. E bem-vindos pela saciedade e baixas calorias. Agora, um novo estudo afirma que, para cada vegetal extra no prato, o nível de estresse reduz em 5%.

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Nutrição pelas cores

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Alimentos coloridos significam riqueza de nutrientes no prato. Para ajudar, infográfico apresenta de modo claro quais são as cores, em que alimentos as encontramos e como elas nos beneficiam.

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