Receitando receitas

Quando a receita do médico é mesmo uma receita. Para garantir que pacientes adquiram nutrientes e saúde sem precisar de tantos remédios, médicos estão prescrevendo aulas de culinária.

Leia » Receitando receitas

Longevidade em poucos passos

Na verdade, basta pouco esforço para mudar a situação. Segundo novo estudo, fazer pequenas melhorias de vez em quando ao escolher alimentos já pode aumentar significativamente as chances de viver mais.

Leia » Longevidade em poucos passos

Dieta de lutador

No dia 26 de agosto acontecerá a esperada luta entre o campeão de UFC Conor McGregor e o campeão de boxe Floyd Mayweather. Conheça a dieta que prepara o desafiante irlandês para a chamada “luta do milênio”.

Leia » Dieta de lutador

Os maus companheiros

Eles não estão juntos à toa. E seu propósito é maligno. Estudo revela como a combinação de refrigerante com hambúrguer é especialmente “explosiva”. E engorda ainda mais que a soma das calorias destes alimentos.

Leia » Os maus companheiros

Tomate contra excessos do sol

Para um bom bronzeado, cenoura. E para proteger a pele dos excessos do sol? Novo estudo recomenda dieta rica em tomates. Em testes, o consumo diário eliminou riscos de câncer de pele pela metade.

Leia » Tomate contra excessos do sol

O sono a la carte

Este é o cardápio para a noite perfeita. Literalmente. Baseados em estudos, cientistas apresentam um menu que ajuda até os que sofrem de insônia. Tudo graças aos ingredientes que nos deixam sonolentos.

Leia » O sono a la carte

Repartindo 100 receitas de pão

Quem aí gosta de pão? Como eu, tenho certeza que você vai adorar este lançamento. O livro “Pão Quente” traz com sensibilidade as histórias afetivas que geram 100 receitas de pães do mundo todo.

Leia » Repartindo 100 receitas de pão

Escolha da inteligência

Eles estão nas sobremesas mais atraentes. Ainda sim, são nossos amigos. Mais que você imagina. Novo estudo aponta morangos como a fruta com o poder de manter as funções cognitivas afiadas – mesmo com o avanço da idade.

Leia » Escolha da inteligência

A proteção que virou suco

Uma maçã por dia? A frequência é essa mesma, mas parece que a fruta é outra. Novo estudo revela que uma laranja a cada 24 horas afasta problemas neurológicos mais tarde na vida. E a regra vale para outros cítricos.

Leia » A proteção que virou suco

Afinal, pode ou não pode?

Sempre houve grande polêmica sobre o assunto. Agora, um novo estudo revela que é seguro fritar com azeite. Na verdade, trata-se da melhor opção nesta hora.

Leia » Afinal, pode ou não pode?