Glúten e lactose? O temor avança. Daqui a pouco veremos nas prateleiras produtos sem lecitina. Conheça a nova tendência e o que nutricionistas dizem a respeito.
Leia » Novo vilão na alimentação?Novo vilão na alimentação?
O tomate da juventude
Cientistas desenvolvem tomate com 500% mais vitamina E, 100% mais licopeno e outros nutrientes que são bons para tudo, desde o coração até a pele. E que ainda faz viver mais.
Leia » O tomate da juventudeVitamina da fertilidade
Para quem busca engravidar, a dieta pode ajudar. Estudo da Universidade de Birmingham revela que mulheres com níveis saudáveis de vitamina D aumentam suas chances de conceber.
Leia » Vitamina da fertilidadeJuízo da carne
Entre os gourmands, ela é mais apreciada. E você, gosta de carne mal passada? Cheque o RG. Novo estudo francês revela que, para pedir o steak, é preciso rever a idade do juízo.
Leia » Juízo da carneO poder da cebola roxa
Cebola branca ou roxa? Para fortalecer a saúde contra as maiores ameaças, novo estudo da Universidade de Guelph (Canadá) recomenda o poder da segunda opção.
Leia » O poder da cebola roxa
Dieta articulada
Uma boa alimentação nos mantém em forma e protege a saúde. Agora e quando mais precisarmos. Cientistas da Universidade KIIT (Índia) apresentam a dieta contra a artrite.
Leia » Dieta articuladaGerenciamento de crise
Está com muita fome e só lhe resta comer junk food? Para minimizar o dano, atenção a esta dica: recuse a oferta de incluir batatas fritas e coma dois hambúrgueres.
Leia » Gerenciamento de criseHidratação infantil
De olho nas futuras gerações, nos preocupamos com a nutrição infantil. Mas algo está passando despercebido. Estudo revela como crianças estão bebendo apenas 25% da quantidade de água que deveriam.
Leia » Hidratação infantilEm ponto de bala
Morrendo de vontade de comer um doce? Escolha a hora certa. Para degustar guloseimas favoritas sem culpa, veja como criar duas “janelas de oportunidade” na sua dieta.
Leia » Em ponto de balaBrócolis contra os doces
Esta é uma troca pra lá de vantajosa. Vontade de comer chocolate? Basta comer… brócolis. Alimentos ricos em cromo equilibram o açúcar no sangue. O que elimina o desejo de comer doce da forma mais saudável possível.
Leia » Brócolis contra os doces