Se a vida lhe der ovos, vá além da omelete. Com os mesmos ingredientes do preparo de sempre, veja como fazer uma receita que surpreende. Sem fritura, é mais saudável, gostosa e cremosa que você imagina.
Leia » Ovos ao fornoOvos ao forno
Lucilia Diniz
Dicas de como viver bem
Notícias
A fragilidade chega mais cedo
Se já estava difícil garantir uma mínima atividade, agora a situação exige preocupação extra. Estudo revela quase a metade de todos os adultos na casa dos quarenta como “pré-frágil”.
Leia » A fragilidade chega mais cedoFarinha branca reabilitada?
Pandemia leva a maior confecção de bolos e pães. Motivo de preocupação? Nem tanto. A farinha branca está mais saudável, graças aos cientistas genéticos. Se a descoberta desnuda um mito, ainda não significa liberação.
Leia » Farinha branca reabilitada?Somos todos iDiots?
Você passa o dia inteiro no smartphone? Com inteligência, animação faz crítica de nosso comportamento diante das facilidades oferecidas pela tecnologia. Com a qual, infelizmente, devemos concordar.
Leia » Somos todos iDiots?Receitas para curar a depressão
O isolamento cobra caro da saúde mental. Mas cozinhar pode ser uma melhor forma de lutar contra a depressão. Livro apresenta receitas para provocar efeito positivo nas pessoas.
Leia » Receitas para curar a depressão
Aviso que falta
Já entendemos sobre lavar as mãos e manter o isolamento social. Mas falta aos governos informar sobre outra medida simples e importante: cuidar da nutrição para fortalecer a imunidade.
Leia » Aviso que faltaBacalhau no vapor com cogumelos
Frutos do mar e cogumelos estão sempre na mira de quem procura perder peso. A boa notícia é que podemos contar com os poderes destes ingredientes reunidos em uma única receita.
Leia » Bacalhau no vapor com cogumelosDetox da mente
São muitas as distrações para a mente. Que tal “desligar” por uns minutos? A meditação foi importante no meu processo de emagrecimento. E também pode ajudar você – veja como.
Leia » Detox da menteInovação contra o desperdício
A inovação nos produtos alimentícios pensa no desperdício. Revestimento de alimentos comestíveis feito de sementes e polpa vai impedir que as frutas amadureçam e se encolham precocemente.
Leia » Inovação contra o desperdícioNovos sinais de saciedade
Pensamos que um estômago cheio é o que nos diz para parar de comer. Mas estudo revela que, para melhor controle dos excessos, precisamos estar atentos a outros sinais de saciedade.
Leia » Novos sinais de saciedade