Já entendemos sobre lavar as mãos e manter o isolamento social. Mas falta aos governos informar sobre outra medida simples e importante: cuidar da nutrição para fortalecer a imunidade.

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Tanto entendemos sobre a higiene que falta álcool em gel em muitos lugares.

Outra medida, tão simples quanto, pode ajudar a enfrentar a pandemia do Covid-19: cuidar da nutrição.

Entretanto, informações vitais sobre nutrição e imunidade não estão sendo compartilhadas com o público.

Esta é a opinião dos principais especialistas em política alimentar, divulgada pelo Daily Mail.

Segundo profissionais britânicos, os hábitos alimentares influenciam o sistema imunológico, responsável por combater infecções e doenças.

Comer frutas e vegetais todos os dias não garante evitar a infecção, mas dá ao corpo a melhor chance de vencê-la mais cedo.

Na Inglaterra, estas preocupações foram encaminhadas, por carta, ao secretário do Meio Ambiente e ao executivo-chefe da Saúde Pública da Inglaterra.

O documento também instou as autoridades a se prepararem para mais interrupções e escassez de alimentos.

A cobrança é um exemplo, já que no Brasil vemos a classe médica sem protagonismo.

“Além das medidas atuais, é necessária uma orientação pública clara e bem informada sobre o que é necessário e suficiente para manter a segurança alimentar da população”, diz a carta.

A preocupação aumenta, pelo fato de a maior parte dos vegetais virem de fora do país, o que será impossível manter devido à quarentena.

A melhor maneira de “comer pela imunidade” é equilibrar calorias e garantir o consumo de fibras, carboidratos de qualidade, diversas fontes de proteínas, vitaminas e nutrientes.

Valem muito as receitas com vegetais.

Estudo publicado na revista Nutrition Reviews, em 27 de março, revela que uma dieta baseada em vegetais pode ajudar a prevenir e controlar o sistema respiratório.

Exatamente onde mais precisamos estar fortes.

Por isso, os profissionais ressaltam a importância de ampliar o alcance destas informações.

De minha parte, estou sempre compartilhando notícias sobre como a nutrição pode melhorar o sistema imunológico.

Aqui no site, já vimos como as saladas ajudam contra a gripe – clique aqui.

E não apenas notícias, é claro.

Se você tem à disposição uma porção de espinafre, por exemplo, vai adorar esta receita – clique aqui.