Que tal uma receita rápida e fácil para um lanche saudável e leve ao chegar em casa, depois da estafa da agenda ou um treino puxado? Para reforçar a tapioca, bastou acrescentar um elemento para reinventar seu preparo tradicional – para melhor.
Leia » Tapiovo da LuciliaCarpaccio de abobrinha e pepino
O consumo regular de abobrinha ajuda a controlar o colesterol e a glicose no sangue. Já o pepino é um diurético natural que elimina toxinas e ajuda a emagrecer. Melhor ainda quando podemos degustar estes alimentos de formas mais criativas.
Leia » Carpaccio de abobrinha e pepinoMaçãs assadas com canela
Existe um ditado que diz que uma maçã por dia mantém você longe do consultório médico. Para consumir com frequência, é preciso descobrir nova maneira de servi-la. E que seja tão fácil de preparar quanto comer a fruta in natura.
Leia » Maçãs assadas com canelaFarinha de amora: aliada para emagrecer
Pequena no tamanho, gigante nos benefícios. Assim pode ser definida a amora, forte parceira de quem busca emagrecer. E sua farinha é melhor ainda, pois concentra mais substâncias aliadas da perda de peso.
Leia » Farinha de amora: aliada para emagrecerBarriga para viagem
Na correria do dia a dia, muita gente não para na hora de fazer as refeições e prefere comer enquanto anda pelas ruas, otimizando o tempo. Mas esse hábito pode ter uma consequência surpreendente e inesperada.
Leia » Barriga para viagemTorta de granola e iogurte
Se para comer doce não tem hora certa, o mesmo raciocínio se aplica aos ingredientes desta sobremesa, que saem da mesa do café da manhã para adoçar o paladar de maneira leve após as refeições.
Leia » Torta de granola e iogurteA forma e o conteúdo da refeição
Sabemos que a apresentação de um prato afeta seu sabor. Agora, estudo revela que uma refeição bem apresentada faz com que consumidores valorizem a experiência, pagando até três vezes mais por isso.
Leia » A forma e o conteúdo da refeiçãoA barrinha não é mais aquela
Práticas e fáceis de levar para qualquer lugar, elas nos ajudam quando a fome aperta. Agora, chegou a vez da nova geração, que oferece mais por menos: reforçada nas fibras e sem lactose e sem glúten.
Leia » A barrinha não é mais aquelaGordura confunde sinais de saciedade
Tudo aponta para a redução de seu consumo. Mas, até que isso ocorra, muitos males ainda há de provocar. A gordura dos alimentos bloqueia sinais de saciedade, o que nos faz comer cada vez mais.
Leia » Gordura confunde sinais de saciedadeA ordem dos fatores
Quer aproveitar melhor a refeição? É a ordem dos fatores que promove o benefício. Segundo estudo, comer proteínas e vegetais 15 minutos antes dos carboidratos reduz os níveis de açúcar no sangue e pode beneficiar os diabéticos.
Leia » A ordem dos fatores