Almôndegas de cenoura

Almôndegas de cenoura

Pensar em almôndegas como protagonistas de uma refeição leve é até uma heresia. Só que não! É para não abrir mão dos prazeres à mesa que existem as alternativas, feitas a partir das trocas vantajosas. Exatamente como nesta receita.

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Batata doce recheada

Batata doce recheada

Capaz de promover saciedade e garantir estoque extra de glicogênio muscular, essencial para a construção muscular, a dupla frango e batata doce é figura fácil no cardápio light. Que tal aprender a variar seu preparo?

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Atraindo a saciedade

Para eliminar o apetite fora de hora, estudo apresenta resultados com estimulação não invasiva do cérebro, feita com ímãs. A descoberta aponta para um tratamento eficaz sem o uso de medicamentos. Será?

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Compulsão desliga a saciedade

Compulsão desliga a saciedade

Parece ironia, mas ver o corpo arredondar pode ser o resultado de um círculo – vicioso. Estudo prova como comer demais desliga os sensores de saciedade do cérebro, o que faz esquecer que comeu e desejar comer mais.

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Para emagrecer, faça-se a luz

Já vimos que um espelho na sala de jantar ajuda a comer menos. Agora, outra alteração no local da refeição faz reduzir as porções. Ambientes iluminados estimulam a escolha de pratos mais saudáveis.

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Muffin de abobrinha

Receita fácil e versátil de fazer, já preparei muffins de quase tudo. Mas até agora não havia testado a hortaliça mais popular do meu site. Veja agora como preparar o delicioso e funcional muffin de abobrinha.

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Petisco light de melancia

Petisco light de melancia

Com água e fibras em quantidades surpreendentes, a melancia sacia quase sem acrescentar calorias. E, por ser rica no antioxidante licopeno, ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Melhor ainda quando entra no cardápio cotidiano, como uma opção prática e super saudável.

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Salada de macarrão

Saladas são nossas amigas, e o macarrão está do outro lado da trincheira. Certo? Para sua surpresa, é possível fazer as pazes entre estes dois pratos que, combinados, rendem uma opção leve, nutritiva e bem diferente.

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Berinjela com gergelim no vapor

berinjela com gergelim no vapor

Alguns vão dizer que é indiana. Outros, asiática. Não importa a origem desta receita. O que nos interessa é que ela chega à mesa para estrelar uma refeição leve e nutritiva, que evita a carne para favorecer a digestão e a boa forma.

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Silêncio na mesa emagrece

Quando perdemos peso, gritamos para o mundo sobre a conquista. Mas, até que isso aconteça, o melhor a fazer é silenciar. Estudo revela que a concentração nos sons da refeição nos faz comer menos.

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