Sanduíche light de carne

Sanduíche light de carne

Sanduíches são uma ótima saída quando falta tempo para cozinhar. Minha dica é uma receita que vale por uma refeição completa, com proteína magra e ingredientes que promovem a saciedade, como a berinjela. Vamos fazer?

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Canelone de tapioca

O canelone é o macarrão cilíndrico, servido com muito recheio e ainda coberto de molho e queijo gratinado. Como vejo as coisas já imaginando sua versão saudável, desconstruí tudo. Até criar esta receita.

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Saciando os sentidos

Saciando os sentidos

Pode a arte saciar o apetite? Incrível trabalho de designer reorganiza a percepção que temos das porções, estimulando os sentidos para consumirmos menos calorias.

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O apetite em primeiro lugar

O que realmente nos motiva? Não é o medo e nenhum outro instinto. Em estudo, se tem uma coisa pela qual cobaias colocam sua vida em risco, é comida.

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Como emagrecer a feijoada

Ao observar a panela em ebulição, não é difícil imaginar que um prato de feijoada some mais de mil calorias. Se abandonar a iguaria não está nos seus planos, quem sabe com meus truques culinários você possa retirar ao menos a culpa do cardápio?

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Rompendo o ciclo do junk food

Rompendo o ciclo do junk food

Sim, sabemos que o junk food leva a um círculo vicioso. Agora, um novo estudo australiano revela como podemos nos livrar desta maldição.

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Arte que emagrece

Bom gosto combina com boa forma? Por essa ninguém imaginava. Um novo estudo aponta ser possível comer menos – e emagrecer – diante de obras de arte.

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Rolinho saudável: wraps de couve

Wraps de couve

Rica em vitaminas e antioxidantes, com muitas fibras e poucas calorias, ela é coadjuvante que nutre e garante ação detox. Para assegurar doses máximas do ingrediente, que tal escalar a couve como protagonista de uma refeição leve?

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Berinjela recheada

Berinjela recheada

Quem me conhece sabe o quanto eu gosto de criar e inovar no preparo de ingredientes muito usados no dia a dia. Fácil de preparar, a receita de hoje leva a versátil, pouco calórica e sempre saudável berinjela – com vídeo.

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Comer com gosto faz comer menos

Quer perder peso? Abra a boca e feche os olhos. O segredo é degustar com prazer tudo que você come. Estudo revela que aproveitar sabores faz saciar com porções menores.

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