Tentação de cara nova

A estratégia já foi utilizada outras vezes pela indústria dos alimentos. Mas, mesmo sob disfarce, é difícil cair no truque. Ou alguém se deixaria enganar pelo chocolate cor-de-rosa?

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Filme sem pipoca

Filme sem pipoca? Acontece quando a obra fala dos transgênicos. E quando todo o milho vem de sementes modificadas. Novo documentário aborda o tema sem radicalismos. E receitas com o que é possível resistir: amor.

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Hidratação infantil

De olho nas futuras gerações, nos preocupamos com a nutrição infantil. Mas algo está passando despercebido. Estudo revela como crianças estão bebendo apenas 25% da quantidade de água que deveriam.

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Em ponto de bala

Morrendo de vontade de comer um doce? Escolha a hora certa. Para degustar guloseimas favoritas sem culpa, veja como criar duas “janelas de oportunidade” na sua dieta.

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Com glúten, por favor

Com glúten, por favor

Sem o quê? Ao invés de subtrair, cientistas espanhóis desenvolveram o trigo com glúten que não faz mal. Nova cepa evita disparar as reações imunológicas de quem tem intolerância.

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A honestidade das estrelas

A escolha do Rio de Janeiro como sede da Olimpíada foi fraudulenta? Parece que também acontece no universo gastronômico. Acusações abrem o debate sobre a honestidade das estrelas. 

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A culpa não é sua

Viciada em pão, macarrão e batatas? Culpe seus papilas gustativas. Cientistas australianos descobrem um sexto sentido para os carboidratos. E aqueles que o possuem estão acima do peso.

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A hora da mudança

Quer fazer “pegar” um hábito saudável? Faça logo que acordar. Novo estudo revela que o cortisol, que está no pico pela manhã, tem papel primordial em conseguir mudar de vida.

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Onde a preguiça mata

A preguiça do povo tem excedido os limites da razão. Estudo revela como, por preguiça de mastigar, aumentaram os casos de sufocamento.

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Nova geração do delivery

Antes era preciso caçar o que comer. E daí surgiu o delivery. E o sedentarismo. Agora, nova geração do serviço promete comodidade nunca vista. Só nos restará abrir a porta da geladeira?

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