Diante dos rótulos e porções, a confusão é grande. Melhor é deixar de contar (mal) as calorias. Tenho certeza que você vai achar meu método mais fácil para perder peso, ganhar saúde e viver em harmonia com seu corpo.
Leia » O que aprendi sobre emagrecer e viver bem
No Natal, os pratos tradicionais trazem lembranças gostosas, como as rabanadas da mamãe. Para compartilhar dessa agradável recordação comigo, experimente a minha receita – com vídeo.
Leia » Rabanada da mamãe
Qual é a sua lembrança que melhor traduz o espírito natalino? Leia minha última coluna publicada na revista Veja.
Leia » O tempo das rabanadas
Qual será a melhor opção, nutritivamente falando: margarina ou manteiga? Quem acha que a resposta é fácil e evidente vai se surpreender com a verdade.
Leia » Margarina ou manteiga?
Sentindo-se estressada? Estudo revela que pessoas que valorizam uma dieta com mais frutas e vegetais ficam menos tensas.
Leia » Pomar e horta contra o estresse
Uma epidemia paralela afeta a saúde mental de todos. E há quem sofra mais: as mulheres. Mas dieta e, principalmente exercícios, podem ajudar.
Leia » Benefício feminino
Um museu de gastronomia em São Paulo fará jus à fama da cidade. Leia minha última coluna publicada na revista Veja.
Leia » Pratos da diversidade
Em um Natal da inclusão e diversidade, são bem-vindas as receitas sem restrições. Assim nasceu o meu panetone vegetariano, sem glúten e sem lactose para compartilhar com todos. Com vídeo.
Leia » Panetone fit
Positividade é vida – e memória. Estudo revela que pessoas que se sentem entusiasmadas e alegres têm melhor memória à medida que envelhecem.
Leia » Positividade leva a boa memória
Precisamos que nossas escolas formem profissionais aptos a lidar com a economia moderna. Leia a coluna de Luiz Carlos Trabuco Cappi publicada no Estadão.
Leia » A educação precisa vir em primeiro lugar