Eles têm o sabor da infância. Pois só mesmo crianças para aceitar o que está por trás dos biscoitos de polvilho comprados prontos. Melhor fazer minha versão, mais leve e até funcional – com vídeo.
Leia » Biscoito de polvilho saudávelNotícias
Academia contra a pressão alta
Acredita-se que existam no Brasil mais de 30 milhões de hipertensos. Para tratar a perigosa condição, novo estudo revela que exercícios podem dispensar a medicação. E não precisa muito.
Leia » Academia contra a pressão altaO exemplo chileno
Reduzir a crise de obesidade é tarefa que inclui governos. Estudo revela como intervenções do governo do Chile estão transformando positivamente a alimentação no país.
Leia » O exemplo chilenoPizza de salmão
Nem toda pizza é a representação do exagero. Muito pelo contrário. Hoje vou compartilhar uma receita que transforma o popular prato em uma iguaria incrivelmente leve e sofisticada.
Leia » Pizza de salmãoPitada de inteligência
Todo mundo tem potes de temperos que passam anos na cozinha. O que você não sabe que é as especiarias têm prazo de validade. Para evitar o desperdício e fungos, a solução veio do design.
Leia » Pitada de inteligênciaOvo mais saudável
Na hora de cozinhar, você presta atenção à cor da gema? Deveria. Saiba ler a riqueza de informações sobre a vida de uma galinha que revela o ovo. E como isso pode melhorar sua alimentação.
Leia » Ovo mais saudávelTartar de tomate
A melhor maneira de aproveitar tomates maduros é fazer um tartar. E podemos inovar ao servir, juntando às torradas que acompanham o prato uma farofa feita com elas.
Leia » Tartar de tomateA reinvenção do arroz
Eu adoro arroz. Mas este relacionamento com o alimento poderia ganhar novo interesse. Esta é a ideia de Right Rice, um grão criado a partir do blend de vegetais ricos em proteína.
Leia » A reinvenção do arrozAbóbora com crosta crocante
Por vários motivos, abóbora vai bem em qualquer dieta. Mas é preciso variar o preparo para manter o consumo. Interferir na textura do prato pode enriquecer a experiência. Com vídeo.
Leia » Abóbora com crosta crocanteA lista inteligente do delivery
O recurso traz enorme risco à dieta. Mas um estudo mapeou os hábitos alimentares de alunos universitários por 10 anos. E descobriu quais pedidos do delivery melhoraram suas notas.
Leia » A lista inteligente do delivery