Dicas de como viver bem
Privilegiar gordura insaturada, como azeite de oliva. Comer mais frutos do mar. E utilizar ervas ao invés de sal para dar sabor aos pratos. Dieta Mediterrânea? A favorita de nutricionistas e médicos está dando passagem para os vikings.
Leia » Conheça a dieta viking
Nutrir-se bem hoje em dia consiste mais em abrir mão de ingredientes que agregá-los. Em busca de uma refeição sem carne, sem glúten, sem lactose e sem gordura, minha proposta é um canelone vegano.
Leia » Canelone vegano
Para viver mais, tome café. E vale mesmo descafeinado. Novo estudo revela associação inversa entre o consumo da bebida com a mortalidade. E, surpreendentemente, não importa a quantidade ou o tipo.
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Revestimento para proteger frutas agora vem com sabores, como chiclete. E a expectativa é que a novidade atraia novos consumidores, principalmente as crianças.
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Cheio de sabor e de caldo, aqui está um representante da comida afetiva. Tipicamente brasileiro, o arroz de rabada é substancioso, aconchegante e, quem diria, simples de fazer.
Leia » Arroz de rabada
Preparar uma massa gostosa que garanta elogios e likes não é nada complicado. Você vai adorar essa receita que é ao mesmo tempo refinada e muito fácil de fazer.
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A alimentação a base de plantas não se limita a saladas ou sopas. Para diversificar, um quibe vegano ao forno é uma receita prática para você incorporar no dia a dia.
Leia » Quibe vegano
O poderoso grão-de-bico é ingrediente ideal para quem busca mudar a alimentação, trocando a carne por proteínas de fontes vegetais. E os sabores étnicos deixam a leguminosa ainda mais gostosa.
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Quando o clima esquenta, nada como uma salada de folhas crocantes e hortelã, servida na companhia de um molho prático de iogurte e pepino. Ainda não experimentou? Veja como eu faço esta receita.
Leia » Salada com molho de iogurte e pepino
A carne magra, com pouca presença de gordura, é sempre uma delícia. Este é o ingrediente perfeito para pratos substanciosos, que alimentam até a nossa memória afetiva.
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