Sabemos que comidas com muito açúcar e gordura, ou até os dois juntos, levantam qualquer astral. Mas, quais alimentos saudáveis podem trazer o mesmo efeito?
Leia » Prazer de comer bemPrazer de comer bem
Nutrindo a saúde mental
A tendência tem sido comer mais vegetais. Entretanto, outro alimento pode estar fazendo falta nestes tempos de lockdown. Estudo afirma que comer carne melhora a saúde mental.
Leia » Nutrindo a saúde mentalSabor que emagrece
Sempre com fome? Está faltando umami no seu prato. Pesquisa revela que o quinto sabor pode ajudar a provocar saciedade e, assim, ajudar a comer menos.
Leia » Sabor que emagreceSelênio contra a Covid-19
Como ainda não há vacina, nos resta fortalecer a imunidade contra o Covid-19. Principalmente pela nutrição. Estudo chinês relaciona nível de selênio no corpo à taxa de cura do coronavírus.
Leia » Selênio contra a Covid-19A melhor hora do café
Há quem já acorde com uma xícara na mão. Grave erro, que pode prejudicar o sono mais tarde. Estudo revela qual é a melhor hora de tomar seu primeiro café do dia.
Leia » A melhor hora do café
O truque da massa
Se você é daquelas pessoas que não conseguem passar sem uma boa pasta, saiba que existem truques para fazer do amado macarrão um prato bem mais light.
Leia » O truque da massaCafé mais saudável
A bebida mais consumida do mundo nos desperta e energiza. E também pode proteger o coração de forma mais eficiente. Veja como fazer café de forma mais saudável.
Leia » Café mais saudávelReforço contra o coronavírus
A vitamina D pode ajudar a combater o coronavírus? Estudo investiga ligação potencial entre as taxas de sobrevivência e os níveis desta vitamina no corpo.
Leia » Reforço contra o coronavírusFortalecendo a imunidade
Se ainda não há cura, contamos com a prevenção. Entre as medidas, está fortalecer o sistema imunológico. Se podemos contar com vitaminas e suplementos, resta a dúvida: quais podem ser mais eficazes na pandemia?
Leia » Fortalecendo a imunidadeFarinha branca reabilitada?
Pandemia leva a maior confecção de bolos e pães. Motivo de preocupação? Nem tanto. A farinha branca está mais saudável, graças aos cientistas genéticos. Se a descoberta desnuda um mito, ainda não significa liberação.
Leia » Farinha branca reabilitada?