Troca nada vantajosa

A pessoa foge da panela e cai no fogo. Estudo revela como hambúrgueres vegetarianos podem conter 10 vezes mais gordura saturada do que aqueles feitos com carne.

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Mingau de roupa nova

Desculpem, sucrilhos. Mas o lugar de estrela foodie matinal nas redes sociais agora é do mingau de aveia. A tendência vem se consolidando há algum tempo e hoje domina a cena pelos inúmeros apelos saudáveis.

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Ervilhas para todos

Na busca de um estilo de vida mais saudável e sustentável, estamos consumindo menos carne. A tecnologia reforça a tendência. A Kellogg’s criou um modo de retirar o amargor da proteína de ervilha.

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Ovo mais saudável

Na hora de cozinhar, você presta atenção à cor da gema? Deveria. Saiba ler a riqueza de informações sobre a vida de uma galinha que revela o ovo. E como isso pode melhorar sua alimentação.

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A reinvenção do arroz

Eu adoro arroz. Mas este relacionamento com o alimento poderia ganhar novo interesse. Esta é a ideia de Right Rice, um grão criado a partir do blend de vegetais ricos em proteína.

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Homus na sobremesa

Seu uso milenar é muito bem-vindo para a saúde. E pode ser ainda mais. Lançamento de homus doce cria nova oportunidade de consumo do poderoso grão-de-bico.

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Risco nas pipocas de micro-ondas?

Difícil resistir quando ficam prontas. Mas estudo revela como pipocas de micro-ondas são prejudiciais à saúde. Veja como fazer de modo seguro esta delícia.

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Passe livre para o pistache

Sabe as oleaginosas que você vinha evitando a vida toda? Cientistas revelam que algumas nozes, como os pistaches, na verdade têm menos calorias do que se pensava.

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Cardápio para a saúde da pele

Para cuidar da pele, é preciso alimentar o corpo. Da melhor e mais natural maneira possível. Conheça os alimentos que vão garantir o viço e brilho da sua pele.

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Sobremesa primeiro emagrece

A sobremesa ajuda a emagrecer? O segredo reside na ordem dos fatores. Pedir o doce primeiro faz com que a pessoa opte por uma refeição mais saudável e coma menos.

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