Algumas receitas mudam a maneira como cozinhamos. E uma delas está fazendo isso, ao viralizar na internet. Chef frita ovos no creme de leite. E mostra como o processo desconstrói o ingrediente para fazer tudo mais gostoso.
Leia » Fritando com creme de leite
Sabe a principal refeição do dia? Melhor esperar. Estudo revela que malhar pela manhã e em jejum é o melhor para queimar gordura. Simplesmente o dobro da gordura.
Leia » Quando pular o café vale a pena
Já ouviu falar do tempeh (pronuncia-se tem-pay)? Ele é “primo” do tofu, traz muito mais benefícios do que seu famoso parente e é uma excelente alternativa proteica à carne.
Leia » É hora de conhecer o tempeh
Se decidiu fazer a dieta cetogênica (Keto), não está só: o plano alimentar com pouco carboidrato e alto teor de gordura boa está cada vez mais popular. Conheça uma lista de alimentos dessa dieta para você comer.
Leia » 5 tipos de alimentos para comer na Dieta Cetogênica (Keto)
Com pouquíssimas calorias e super nutritivo, o pepino é um vegetal que traz diversos benefícios ao nosso organismo, sendo ótimo para quem busca uma alimentação saudável.
Leia » Pepino: um aliado da saúde
A primeira refeição do dia tem que ser feita com a máxima qualidade, afinal ela impacta como você irá se alimentar em todas as outras.
Leia » 6 alimentos mais saudáveis para comer no café da manhã
Chegou a temporada das Amoras, frutas que podem ser pequeninas em tamanho, mas que são grandes no que tange às vantagens que trazem para nosso organismo.
Leia » Aproveite a época das Amoras, aliadas da vida saudável
O ovo, com certeza, é um dos alimentos queridinhos na hora de se realizar uma alimentação saudável e funcional. Imagina ter uma dieta onde ele é o ator principal?
Leia » Conheça a Dieta do Ovo
Snacks de vegetais? Vamos adiante. Startup lança chips feitos com cogumelos que combinam a funcionalidade dos fungos com seu sabor umami, que sacia com mais sabor e menos sal.
Leia » Umami nos snacks
Cientistas brasileiros criam remédio para diabetes com extrato de jabuticaba. Medicamento, que usa a casca da fruta, também pode controlar o colesterol e deve ir ao mercado em 2020.
Leia » Jabuticaba nas farmácias