É hora de conhecer o tempeh

Já ouviu falar do tempeh (pronuncia-se tem-pay)? Ele é “primo” do tofu, traz muito mais benefícios do que seu famoso parente e é uma excelente alternativa proteica à carne.

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5 tipos de alimentos para comer na Dieta Cetogênica (Keto)

Se decidiu fazer a dieta cetogênica (Keto), não está só: o plano alimentar com pouco carboidrato e alto teor de gordura boa está cada vez mais popular. Conheça uma lista de alimentos dessa dieta para você comer.

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Pepino: um aliado da saúde

Com pouquíssimas calorias e super nutritivo, o pepino é um vegetal que traz diversos benefícios ao nosso organismo, sendo ótimo para quem busca uma alimentação saudável.

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6 alimentos mais saudáveis para comer no café da manhã

A primeira refeição do dia tem que ser feita com a máxima qualidade, afinal ela impacta como você irá se alimentar em todas as outras.

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Aproveite a época das Amoras, aliadas da vida saudável

Chegou a temporada das Amoras, frutas que podem ser pequeninas em tamanho, mas que são grandes no que tange às vantagens que trazem para nosso organismo.

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Conheça a Dieta do Ovo

O ovo, com certeza, é um dos alimentos queridinhos na hora de se realizar uma alimentação saudável e funcional. Imagina ter uma dieta onde ele é o ator principal?

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Umami nos snacks

Snacks de vegetais? Vamos adiante. Startup lança chips feitos com cogumelos que combinam a funcionalidade dos fungos com seu sabor umami, que sacia com mais sabor e menos sal.

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Jabuticaba nas farmácias

Cientistas brasileiros criam remédio para diabetes com extrato de jabuticaba. Medicamento, que usa a casca da fruta, também pode controlar o colesterol e deve ir ao mercado em 2020.

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Quando vem o frango vegetal?

Já vimos carne vermelha e de peixes criadas em laboratório. Agora, é a vez do frango. Rede KFC anuncia planos de adicionar frango vegano ao seu cardápio.

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Desigual é bom

Não somos todos iguais. Por isso, as recomendações de nutrição não podem ser generalizadas. Estudo com gêmeos mostra como as dietas devem ser personalizadas.

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