Ciência ensina como higienizar maçãs

Preocupada com o excesso de pesticidas nos alimentos? Um novo estudo revela o melhor método para higienizar suas maçãs.

Leia » Ciência ensina como higienizar maçãs

Questão de horas

Melhor hora para degustar uma untuosa refeição? Para o bem de seu organismo, estudo recomenda servir-se no café da manhã.

Leia » Questão de horas

Mito alimentar contestado

Cai mais um mito alimentar. O consumo regular de leite não está associado ao aumento do colesterol, de acordo com uma nova pesquisa com quase 2 milhões de pessoas.

Leia » Mito alimentar contestado

Doce no controle

Não resiste a um docinho? Boa notícia. Mulheres que gostam de doces estão mais em sintonia com seus corpos. E são mais capazes de saber quando se sentem saciadas.

Leia » Doce no controle

Jejum e a saúde da pele

Um dos modos de praticar jejum intermitente é a chamada dieta 5:2. Além de emagrecer, a prática também pode fortalecer a imunidade e a saúde da pele.

Leia » Jejum e a saúde da pele

Magnésio e longevidade

Estudo sugere ligações entre a força física e magnésio nos músculos. E que suplementar pode ser o segredo para permanecer forte na vida adulta.

Leia » Magnésio e longevidade

Folhas verdes protegem o coração

Podemos proteger o coração ao deixar de comer muitas coisas. Cortar tudo do prato? Na verdade, somar um punhado de folhas por dia faz toda a diferença.

Leia » Folhas verdes protegem o coração

O glúten invisível

Muitos tentam evitar o glúten, principalmente os celíacos. Mas é preciso esforço redobrado. Estudo revela que a substância está em inúmeros pratos que alegam não a ter.

Leia » O glúten invisível

Receitas reeducam os sentidos

Contra a anosmia e outras das sequelas de longa duração da Covid-19 que atacam o paladar, novo livro apresenta receitas que aumentam a intensidade dos sabores e reeducam os sentidos. 

Leia » Receitas reeducam os sentidos

Guia do lanche saudável

Com o fim das restrições de circulação impostas pela pandemia, teremos o regresso do ensino presencial. Com isso, os pequenos voltam a comer fora de casa. Um guia ajuda a preparar melhor este momento.

Leia » Guia do lanche saudável