Vegetarianismo é seguro para todos

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A dieta vegetariana é criticada por ameaçar seus adeptos com desnutrição. Mas o mito está desfeito. Autoridade americana divulga relatório em que diz que alimentar-se unicamente de vegetais é seguro, tanto para crianças como para idosos.

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Fibras protegem contra “canibalismo”

Fibras protegem contra "canibalismo"

Coma bem para não ser devorada. Como assim?! Novo estudo revela como a alimentação equilibrada, rica em fibras, nos protege de bactérias que comem o nosso organismo.

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Ignorando o perigo

Ignorando o perigo

A verdade nos libertará. Será? Nos Estados Unidos, as lanchonetes fast food devem exibir o conteúdo calórico dos lanches. Mas estudo revela como o consumo não se altera diante da informação.

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Como nutrir-se ao máximo com feijões

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Para não sofrer com os efeitos colaterais do exagero, devemos extrair o máximo de nutrientes dos alimentos. Estudo revela como conseguir mais ferro e proteína dos feijões.

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A salada contra a gripe

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Quando estamos resfriados, buscamos suplementar os nutrientes que combatem a condição. Mas um estudo diz que isso não funciona. E recomenda que a solução está na salada.

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A sedução do alho

A sedução do alho

Segundo um novo estudo, muitas espécies animais usam pistas da dieta para selecionar parceiros em boas condições físicas. E a conclusão é que o perfume mais atraente para o sexo oposto é do alho.

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Apetite por gordura ganha explicação

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Engordamos porque comemos muito e falhamos em queimar as calorias extras. Mas não é tão simples. Um novo estudo revela DNA como culpado por alguns preferirem alimentos gordurosos sem perceber.

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Cardápio que provoca a siesta

Cardápio que provoca a siesta

Se você é acometida de um sono absurdo depois das refeições, atenção para o que encarou no cardápio. Estudo revela como alimentos ricos em proteína podem induzir o sono profundo fora de hora.

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Salada em alta conta

Salada em alta conta

Tem mais que 1,75 m? Coma salada. Novo estudo revela como mulheres altas têm mais problemas de saúde com o avanço da idade. E vegetais podem evitar o risco extra.

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De olho na gordura

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Para enxergar melhor, fique de olho na gordura. Novo estudo relaciona dieta que exagera nos ácidos graxos saturados com problemas oculares.

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