Sabor de cura

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O sabor importa. Mas escolhemos o adoçante que seja o mais seguro. Saber que um deles é benéfico muda tudo. Estudo revela que a stevia pode ser usada contra diabetes, pois estimula a produção da proteína que regula a insulina.

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Reeducação alimentar

Minha reeducação alimentar

Quando perguntam o segredo do sucesso da minha mudança, respondo: viver light, pensar light e comer light. Para levar uma vida saudável, precisei mudar a maneira de pensar. Também passei a fazer exercícios. E fiz uma reeducação alimentar. Veja o cardápio que adotei para o dia a dia.

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Nutrição que emagrece

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A tendência ganhou impulso nas recentes manchetes. Sob todos os pontos de vista, alternativas à carne são mais que bem-vindas. Ainda mais quando nos beneficiam com a perda dos centímetros a mais, segundo novo estudo dinamarquês.

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O segredo do chá perfeito

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Em busca do chá perfeito? Guru do chá revela como estamos cometendo cotidianamente um grande equívoco no preparo da bebida. E a maneira de entrar em contato com o melhor da experiência está a seu alcance.

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Pior sem ele

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A moda é evitar o glúten. Mas há um problema. Segundo estudo da Universidade de Harvard, quem faz isso por modismo arrisca a desenvolver diabetes tipo 2 E as chances não são poucas.

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A nutrição na palma da mão

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É difícil controlar o apetite. Mas um truque simples pode ajudar você a medir o tamanho ideal das porções dos alimentos. São dicas da British Dietetic Association, em que calculamos com as mãos o limite do que é saudável.

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Dieta que acalma

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Eles são necessários pelos nutrientes e fibras. E bem-vindos pela saciedade e baixas calorias. Agora, um novo estudo afirma que, para cada vegetal extra no prato, o nível de estresse reduz em 5%.

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Magros comem mais queijo

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Claro que todos consomem a iguaria, mas poucos o fazem impunes. Um novo estudo europeu revela que pessoas que comem mais queijo são mais magras. Se você buscava uma desculpa…

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Vitaminas cortam efeitos da poluição

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Se você vive em uma cidade grande, sua dieta precisa mudar. Segundo novo estudo, garantir vitaminas do complexo B pode desarmar o prejuízo causado pela poluição.

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Nutrição pelas cores

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Alimentos coloridos significam riqueza de nutrientes no prato. Para ajudar, infográfico apresenta de modo claro quais são as cores, em que alimentos as encontramos e como elas nos beneficiam.

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