A verdade nua das frutas secas

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Você luta para evitar os doces, mas eles a cercam de todos os lados? Esta é a hora de mudar os hábitos. Especialistas revelam que desconfiança das frutas desidratadas não procede. Na verdade, elas ajudam a fugir do prejuízo causado pelas sobremesas.

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Emagrecer é sopa

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Para perder a barriga, tome sopa. Segundo estudo realizado nos Estados Unidos, o segredo da saciedade está na cremosidade de algumas receitas.

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Convite para novos hábitos

Convite para novos hábitos

A experiência pode ser recompensadora. Mas você nunca vai saber se não encarar. Desafio propõe que todos sejamos vegetarianos em janeiro. E site de projeto foi feito para ajudar.

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O chocolate ao leite ficou saudável

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Agora pode? Cientistas americanos conseguiram produzir chocolate ao leite com perfil nutricional e benefícios de sua versão mais amarga.

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Nutrição consciente na ponta do dedo

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Mais que contar calorias, o importante é ir além. Novo app fornece informações adicionais do que comemos, com detalhes da origem, o processo de fabricação e como queimar com eficiência a energia acumulada.

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O segredo da dieta mediterrânea

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Sabemos por diversos estudos que a dieta mediterrânea é a mais recomendada. Agora, uma nova pesquisa da Universidade de Zhejiang (China) revela o elemento em comum que os ingredientes isoladamente possuem.

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Vegetarianismo é seguro para todos

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A dieta vegetariana é criticada por ameaçar seus adeptos com desnutrição. Mas o mito está desfeito. Autoridade americana divulga relatório em que diz que alimentar-se unicamente de vegetais é seguro, tanto para crianças como para idosos.

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Fibras protegem contra “canibalismo”

Fibras protegem contra "canibalismo"

Coma bem para não ser devorada. Como assim?! Novo estudo revela como a alimentação equilibrada, rica em fibras, nos protege de bactérias que comem o nosso organismo.

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Ignorando o perigo

Ignorando o perigo

A verdade nos libertará. Será? Nos Estados Unidos, as lanchonetes fast food devem exibir o conteúdo calórico dos lanches. Mas estudo revela como o consumo não se altera diante da informação.

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Como nutrir-se ao máximo com feijões

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Para não sofrer com os efeitos colaterais do exagero, devemos extrair o máximo de nutrientes dos alimentos. Estudo revela como conseguir mais ferro e proteína dos feijões.

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