Uma sobremesa com apenas quatro ingredientes, e nenhum deles é o açúcar. Veja a seguir a minha receita de brownie de banana, sem lactose, 100% vegana e incrivelmente fit.
Leia » Brownie fit de bananaBrownie fit de banana
Aceitando as imperfeições
Conceitos estrangeiros tem nos inspirado a encontrar o equilíbrio. Neste sentido, chegou a hora de conhecer o wabi sabi, ideal japonês que incentiva a aceitar as imperfeições da vida.
Leia » Aceitando as imperfeiçõesAcademia nas fases da vida
O efeito da academia na saúde é profundo. Mas é preciso adequar o esforço com as fases da vida. Veja o tipo de exercício certo para mais benefícios e menos riscos na sua idade.
Leia » Academia nas fases da vidaA realidade da comida virtual
Para construir foguetes e pontes, engenheiros contam com simuladores. Agora, chefs vão criar com recurso ainda mais moderno: inteligência artificial gera imagens de pratos só com a lista de ingredientes.
Leia » A realidade da comida virtualMais pessoas em dieta
Parece que as pessoas estão mais relaxadas com a própria forma. Ledo engano. Estudo revela que dobrou o número dos que adotaram mudanças alimentares de olho em quilos a menos e mais saúde.
Leia » Mais pessoas em dieta
Canadá lança novo guia alimentar
Foi divulgado o novo guia alimentar do Canadá. E já está causando. O documento é um afastamento drástico das orientações alimentares do passado, sendo leal à ciência, não à indústria.
Leia » Canadá lança novo guia alimentarBolinhos de couve-flor
À medida em que mais pessoas adotam dietas sem glúten, baixas em carboidratos e baseadas em vegetais, os olhos se voltam para a couve-flor. Que tal na forma de snack saudável?
Leia » Bolinhos de couve-florMalhando em falso
Você malha mas, sem saber, talvez não seja o suficiente. Ou esteja em risco pela escolha. Surpreendente estudo revela como esportes de baixo impacto, como ciclismo e natação, levam a ossos mais fracos.
Leia » Malhando em falsoPrazeres planamente entregues
Comprou vinho mas não vai estar em casa para receber? O carteiro pode jogar por debaixo da porta. Garrafa plana oferece criatividade para que a bebida chegue mais fácil.
Leia » Prazeres planamente entreguesComo fazer leite condensado light
Quintessência de um mundo proibido, ele é a base de vários doces. Mas é possível desmistificar a influência do leite condensado com uma versão caseira. Para tornar suas sobremesas mais leves e econômicas. Com vídeo.
Leia » Como fazer leite condensado light