Caseira por excelência, é uma grande aliada no inverno. Leia minha última coluna publicada na revista Veja.
Leia » A sopaA sopa
Inteligência nutricional
Se deixar, comemos doces e coisas gordurosas até estourar. Aparentemente, esta é a lógica. Mas nosso corpo está equipado com uma inteligência inata e instintiva para garantir a melhor nutrição.
Leia » Inteligência nutricionalAfinidade olfativa
Afinidade pelos mesmos livros e discos? Personalidades que se atraem? Nada disso. Estudo revela que as pessoas tendem a ser aproximar pelo odor corporal semelhante.
Leia » Afinidade olfativaBolinho de frango low carb
Se vai comer salgadinhos, deixe as frituras de lado. Este bolinho com frango e couve-flor é feito no forno. E fica delicioso, crocante e ao mesmo tempo proteico, low carb e sem glúten. Com vídeo.
Leia » Bolinho de frango low carbA dieta da distração
Envolver-se intensamente em alguma atividade afasta o pensamento da comida. Leia minha última coluna publicada na revista Veja.
Leia » A dieta da distração
Entregando as emoções
Você controla a expressão facial e assim acha que esconde o estado emocional. Mas um novo estudo revela que é a voz que revela o seu nível de estresse.
Leia » Entregando as emoçõesCafé dispendioso
Com moderação, beber café traz inúmeros benefícios. Porém, este hábito inocente pode levar ao descontrole – nas compras.
Leia » Café dispendiosoCanjica sem leite
As iguarias juninas são tradicionalmente calóricas. Mas é possível fazer a canjica de milho e coco, com um delicioso toque de maracujá, de modo mais leve – e sem lactose. Com vídeo.
Leia » Canjica sem leiteCogumelos contra a depressão
Cogumelos saciam, nutrem, contribuem para a perda de peso e fortalecem a imunidade. E agora têm um “novo” poder, muito bem-vindo para a saúde mental.
Leia » Cogumelos contra a depressãoAida e o velho normal
A ópera de Verdi nos faz desejar a vida como ela costumava ser. Leia minha última coluna publicada na revista Veja.
Leia » Aida e o velho normal