Fricassê de frango

Pegar leve na entrada para permitir-se um prato principal mais substancioso? Melhor seguir focada em toda a refeição. E usar queijos menos calóricos para tornar light o fricassê de frango. Com vídeo.

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Paladar aventureiro é mais sexy

Gosta de provar novos sabores? Este pode ser o melhor teste da sensualidade: pessoas que desejam experimentar novos alimentos são vistas como mais desejáveis.

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Constituição, democracia e economia

A porta de saída para mazelas como o desemprego é mais democracia, e não menos. Leia a coluna de Luiz Carlos Trabuco Cappi publicada no Estadão.

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Licença para beliscar

Um snack fora de hora é demasiadamente humano. Leia meu artigo publicado na revista Veja.

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Reeducação alimentar

Para uma vida saudável, mudei a maneira de pensar. Passei a fazer exercícios. E fiz uma reeducação alimentar. Veja o cardápio que adotei para o dia a dia.

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O amor da sua vida já está nela

Esqueça o amor à primeira vista! Dois terços dos casais românticos começam como amigos, segundo estudo canadense.

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O fim da chama

Cidades como São Francisco e Seattle já começam a banir o fogão a gás. Leia meu artigo publicado na revista Veja.

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Top 5 Sopas

Degustar uma sopa é sentir-se abraçada por dentro. Para proporcionar este carinho que esquenta, alimenta e ainda reforça a imunidade, reuni as receitas mais curtidas no meu site.

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Tóquio renova os valores olímpicos

Esporte de alto desempenho reúne analogias com economia sustentável. Leia a coluna de Luiz Carlos Trabuco Cappi publicada no Estadão.

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Longevidade à força

Agora vai? Exército americano começa a testar pílula anti-envelhecimento que pode retardar a neurodegeneração.

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