Muita gente usa a quarentena para fazer bolos, o que leva a falta de farinha no supermercado. Que tal uma receita que dispensa o ingrediente? Veja como fazer um delicioso bolo de fubá que é low carb, sem glúten e sem lactose.
Leia » Bolo de fubá da Lucilia
Se quiser comer um delicioso queijo quente, não tem problema. Para comer sem culpa, basta aumentar o repertório de truques com a dica que vou compartilhar agora. Com vídeo.
Leia » Emagrecendo o queijo quente
Considerados calóricos demais, muitos pratos costumam sumir do cardápio. Mas, trocando ingredientes por opções saudáveis, podemos criar versões mais leves. É o caso da minha lasanha – com vídeo.
Leia » Lasanha de vegetais
Se a vida lhe der ovos, vá além da omelete. Com os mesmos ingredientes do preparo de sempre, veja como fazer uma receita que surpreende. Sem fritura, é mais saudável, gostosa e cremosa que você imagina.
Leia » Ovos ao forno
Comer salada ajuda a manter a forma. Isso é explicado pela sensação de saciedade proporcionada pelas folhas, quando ingeridas em uma boa quantidade. Veja agora as mais comentadas aqui no meu site.
Leia » Top 5 das minhas saladas favoritas
Ele tem tantos nutrientes que é considerado um superalimento. Por isso, é sempre bom incluir o espinafre no cardápio. E vale ir além do refogado, ao usar a hortaliça como ingrediente de um delicioso flan salgado.
Leia » Flan de espinafre
Na hora dos snacks, esqueça as frituras. Este bolinho com frango, mandioquinha e chia é feito no forno. O resultado é crocante por fora, macio por dentro e ao mesmo tempo proteico, low carb e sem glúten.
Leia » Bolinho fit de frango
Delicioso e nutritivo, acima de tudo preparar um ovo é prático e versátil. Em poucos minutos, pode vir à mesa sem surpresas. Ou na incrível forma de nuvem, feito sem uma gota de óleo.
Leia » Nuvem de ovos
O que pode acompanhar o café sem comprometer a dieta? Para fugir das calorias e carboidratos em excesso do pãozinho e outros snacks, prepare esse delicioso biscoito sem lactose, sem glúten e com poucos ingredientes.
Leia » Biscoito fit de coco
Na dieta low carb, esquecemos as batatas. E deixamos para trás incontáveis delícias? Nada disso! Veja como eu recrio um prato com o ingrediente, fazendo uma troca para lá de inteligente, usando a textura do purê de couve-flor.
Leia » Escondidinho de carne e couve-flor