Sanduíche sem glúten

Evitar a proteína do trigo sem privar-se de alguns prazeres, como um simples tostex, é possível. Veja como faço um lanche saudável e saboroso sem pão. Que não fez a menor falta. Com vídeo.

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Mix de couves

A couve-de-bruxelas é rica em nutrientes que fortalecem o sistema imunológico, e fibras que ajudam no sistema digestivo. Que tal uma receita que reúne a hortaliça com a couve tradicional? Veja como fazer – com vídeo.

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Sopa de couve-flor assada

Sopa de couve-flor assada

Funcional e com poucas calorias, a couve-flor é uma das melhores amigas da dieta de quem deseja perder peso. Que tal na forma de uma sopa bem cremosa? Veja agora mesmo a minha receita.

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Bolo fácil de frutas

Nos apegamos ao contraditório. E deixamos de prestar atenção ao que é consenso. Se farinha integral, frutas secas e nozes fazem bem, que tal reunir todos seus benefícios em uma prática receita?

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Tabasco caseiro

Aqui está uma paixão. A ardência que este condimento proporciona é tão boa para dar sabor ao prato quanto a sua função termogênica, que acelera o metabolismo. Que tal fazer o seu próprio molho de pimenta?

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Fogueira de batata doce

Os quitutes desta época do ano são verdadeiras tentações. Para não perder o melhor da festa, podemos celebrar os arraiás com petiscos leves, como é o caso desta gostosa e apropriada receita com batata doce.

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Arroz doce assado

Olha a barriga! É mentira. Para quem acredita que não possa existir um arraiá light, minha receita de arroz doce ao forno vai provar que a Festa Junina pode ser mais leve.

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Arraiá light: canjica da Lucilia

Para muitos, o melhor dos festejos juninos são os doces típicos. Mas, sob a luz da fogueira, muitas calorias passam pelo critério da dieta. Para ajudar, experimente minha canjica – com vídeo.

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Aperitivo crocante

Quando são muito bons, petiscos são deglutidos vorazmente e assim podem “estragar” o apetite. Aqui, eles vem para completar o menu saudável.

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Maçã do amor light

Ela é a estrela das festas juninas. E também brilha no Dia dos Namorados. A maçã do amor encanta pelo brilho e nostalgia que evoca. Para atualizar a tradição, criei uma versão light desta delícia – com vídeo.

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