Quem diria que, na categoria de snacks saudáveis, poderia constar o pão de queijo? Esta versão feita com tapioca é muito fácil. E deliciosamente simples de fazer e degustar – e ainda é sem glúten
Leia » Pão de queijo de tapioca
Para quem procura ingredientes leves e funcionais, abobrinha. Se falta imaginação para variar seu preparo, veja que ótimo emprego de seus poderes nesta deliciosa receita.
Leia » Penne com almôndegas de abobrinha
Berinjelas são tudo de bom para quem procura emagrecer. Que tal aumentar seu consumo, diversificando o preparo? Veja como transformar a hortaliça em deliciosas almôndegas.
Leia » Almôndegas de berinjela
Os convidados estão para chegar? Com poucos ingredientes, você pode preparar estes petiscos de modo rápido e muito saboroso.
Leia » Cestinha de frango
Existem diversos tipos de cogumelos comestíveis e cada um é rico em nutrientes vitais para a saúde. Que tal reunir algumas espécies e seus poderes em uma torta fácil de fazer?
Leia » Torta mix de cogumelos
Para comer mais vegetais, é preciso despertar o interesse do paladar. Ou seja, sair da saladinha de sempre e inovar é essencial. Como nesta versão de paella vegetariana feita só com legumes.
Leia » Paella de legumes
Tortas são perfeitas para uma entrada ou refeição leve. Melhor ainda quando a gente resolve fazer o alimento, com as próprias mãos e ingredientes frescos. Com a receita mais fácil que você já viu.
Leia » Torta de queijo fresco
Para aumentar o consumo de proteína de origem vegetal, o segredo é variar o preparo dos ingredientes disponíveis. Se você tem grão-de-bico, enxergue mais possibilidades com ele, como este omelete sem ovo.
Leia » Omelete sem ovo
A alimentação a base de plantas não se limita a saladas ou sopas. Para diversificar, um quibe vegano ao forno é uma receita prática para você incorporar no dia a dia.
Leia » Quibe vegano
Quando o clima esquenta, nada como uma salada de folhas crocantes e hortelã, servida na companhia de um molho prático de iogurte e pepino. Ainda não experimentou? Veja como eu faço esta receita.
Leia » Salada com molho de iogurte e pepino