Nhoque de quinoa

Nhoque de quinoa

Seja pelos riscos de carboidratos de absorção rápida ou o glúten da farinha branca, alternativas de massa devem entrar no seu radar. Esta é a ideia por trás deste nhoque de quinoa.

Leia » Nhoque de quinoa

Cookies de abobrinha

Cookies de abobrinha

Abobrinha com café? A hortaliça é tão versátil que você pode contar com seu poder de saciar e controlar o apetite até na hora que dá vontade de comer algo doce.

Leia » Cookies de abobrinha

Hambúrguer no pão de couve-flor

Hambúrguer é uma refeição supercalórica. Mas não precisa ser. Veja no vídeo a seguir o passo a passo de uma receita fácil, leve e funcional. Para você fazer esta delícia com as próprias mãos.

Leia » Hambúrguer no pão de couve-flor

Torta light na lata

Sabe aquela lata que você costuma jogar fora? Ela pode ser convertida em uma prática forma para assar uma torta saudável e cheia de sabor e estilo. Veja como preparar esta delícia, que ainda é sem glúten – com vídeo.

Leia » Torta light na lata

Bolo de chocolate sem farinha

É possível emagrecer as sobremesas, para perder peso sem passar vontade. Inclusive a mais pecaminosa delas. Veja como fazer um bolo de chocolate sem farinha, para quem quer eliminar o glúten e quilos a mais.

Leia » Bolo de chocolate sem farinha

Snacks saudáveis: palitos de abobrinha

Palitos de abobrinha

Snacks lembram frituras, mas não precisam ser. Esta é a ideia destes palitinhos de abobrinha, rica em fibras. Por isso, estes petiscos nutrem, saciam e ajudam a emagrecer. Com vídeo.

Leia » Snacks saudáveis: palitos de abobrinha

Pudim de claras

Ela tem textura de nuvem. Mas, muitas vezes encharcada de calda ou caramelo, a receita tradicional se torna proibitiva. Em versão light, este prazer celestial agora está ao seu alcance.

Leia » Pudim de claras

Muffin de blueberry e chia

Muffin de blueberry e chia

Pode um muffin manter-se fofinho com ingredientes que pegam leve nas gorduras e calorias? A resposta está na ponta da língua – basta você se permitir fazer esta receita.

Leia » Muffin de blueberry e chia

Quiche light e funcional

Quiche light e funcional

Ela é figura fácil no cardápio das refeições mais leves. E a quiche pode ficar ainda mais light e funcional funcionais. Como nesta receita que, ainda por cima, é sem glúten. Com vídeo.

Leia » Quiche light e funcional

Pizza de arroz

Por necessidade ou opção, muitos estão buscando alimentos sem glúten. E pagando mais por isso. Não precisa. Veja como fazer uma pizza sem farinha que promove a economia de ingredientes e calorias.

Leia » Pizza de arroz