Biscoito de batata-doce e chia

Batata doce é rica em nutrientes, vitaminas e fibras. E é um carboidrato complexo, que regula o açúcar no sangue. Que tal variar o consumo? Leve seus benefícios para a hora do snack com esta receita.

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Omelete doce diet

Café com pão todo dia? Para maneirar com os carboidratos na primeira refeição, é possível variar esse cardápio. E começar a jornada com um omelete doce, que também é low carb e diet.

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Polenta grelhada com tomates

Polenta tem carboidratos e pede moderação, já que o milho é bem calórico. Na grelha, fica mais leve. E, com o acompanhamento certo, traz nutrientes e energia na medida para aquela refeição em que você precisa se reforçar.

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Pão low carb

A dieta low carb se baseia em reduzir o carboidrato. Assim, o primeiro que sai da dieta é o pão. Até você descobrir essa receita sem glúten, que fica fofinha e mais gostosa que o pão de forma que você consome.

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Biscoitos de gengibre

Juntando o gengibre a especiarias, temos os biscoitos que são a cara do Natal. Mas não a do Papai Noel. Isso por conta dos ingredientes e seu poder termogênico, de acelerar o metabolismo.

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Pão de cebola

Todo mundo adora um pão quentinho. Melhor ainda feito em casa, de modo fácil e prático. Como esta receita feita com cebola, que dispensa a farinha, é low carb e sem glúten.

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Alho-poró assado

Repleto de benefícios e baixas calorias, o alho-poró é bem-vindo nas receitas saudáveis. A ponto de fazer o ingrediente de sabor marcante virar o prato principal, quando preparado assado.

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Torta de abóbora e cebola

Com poucas calorias, rica em vitaminas, minerais e fibras, que ajudam a saciar com menos. Quer comer abóbora de improviso? Veja como fazer uma torta muito prática com o vegetal cru e cebola caramelizada.

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Risoto de quinoa e espinafre

Risoto é uma delícia. Mas há quem se preocupe com o excesso de carboidratos em uma única refeição. Diante deste problema, proponho seu preparo… sem arroz!

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Carpaccio de aspargos

Carpaccio é feito com carne crua. Pode então haver uma versão do acepipe sem sua base principal? Conheça a reinterpretação vegana que usa aspargos. 

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