Este ingrediente básico da culinária parece gordo, mas tem metade do valor energético da manteiga, do azeite e da margarina. E ainda é possível cortar ainda mais suas calorias.
Leia » Emagrecendo a maioneseEmagrecendo a maionese
Lucilia Diniz
Dicas de como viver bem
Notícias
A cor de 2019
Seu anúncio influencia o desenvolvimento de produtos e as decisões em vários setores, incluindo moda, decoração e design industrial. Veja o pigmento escolhido como a cor de 2019.
Leia » A cor de 2019Porção de revolta
Tudo tem um limite. Mas este foi baixo demais. Cientista revolta o mundo ao revelar que porção saudável de batatas fritas deve conter muito menos do que você imagina.
Leia » Porção de revoltaLinguado com banana e compota de tomate
Na busca por mais sabor na comida light, a carne branca do linguado é um tesouro a ser descortinado. Descubra uma receita que revela seu sabor e benefícios.
Leia » Linguado com banana e compota de tomateO novo fora-da-lei
Ele tem silhueta robusta e nada menos que mil calorias por porção. Quando um doce ganha o nome de “freakshake”, já sabemos que algo está errado. E força autoridades a agir.
Leia » O novo fora-da-lei
O retorno das receitas esquecidas
Recentemente, temos visto o fechamento de várias livrarias no Brasil. Por isso, uma notícia na contramão é bem-vinda. Ainda mais pelo tema a que se dedica. Conheça a nova loja de livros raros sobre culinária.
Leia » O retorno das receitas esquecidasBatatas do bem
Sacrifícios são necessários, sim. Mas você pode enxergar a mudança de hábitos de outra forma. Fazendo trocas vantajosas e preparando pratos gostosos de forma diferente. Como “emagrecer” a deliciosa batata.
Leia » Batatas do bemO decorador virou robô
Os apartamentos encolhem cada vez mais. Como organizar a vida em espaços tão diminutos? Conheça a solução criada do encontro entre a decoração e a robótica, que transforma e multiplica ambientes.
Leia » O decorador virou robôDigno de nota
De tendência, a comida de rua virou padrão. A informalidade e a diversidade ganham. Mas, e quanto à segurança alimentar? Agora, a categoria ganha a mesma classificação de restaurantes em Nova York.
Leia » Digno de notaA calma começa na cama
Perder o sono é ruim. Mas pode ficar pior. Estudo revela como perder apenas algumas horas de sono durante a noite nos faz ficar mais irritados. Equilibrar o sono pode desarmar esse estresse.
Leia » A calma começa na cama