A abobrinha é a substituta número um das massas na dieta low carb. Por isso, numa troca para lá de vantajosa o vegetal entra muito bem no papel de tirar carboidratos e calorias da lasanha.
Leia » Torta de abobrinha low carb
Pão é básico, necessário e uma delícia. Melhor quando dispensamos calorias, carboidratos e até o glúten, sem perder a maciez e o sabor. Veja agora uma receita bem diferente (com temperos árabes) e que fica pronta em apenas 30 minutos.
Leia » Pão de grão-de-bico
Todo mundo adora um pão quentinho. Melhor ainda feito em casa, de modo fácil e prático. Como esta receita feita com cebola, que dispensa a farinha, é low carb e sem glúten.
Leia » Pão de cebola
Para um lanche protéico ou um café da manhã diferente, proponho um bolo de iogurte como o da fotografia. Sim, este é um bolo. E foi feito sem farinha, sem ovos, sem assadeira – e até sem ir ao forno.
Leia » Bolo de iogurte
Na hora da ansiedade ou da fome entre as refeições, buscamos o conforto nos doces. Nada como uma massa fofinha com frutas vermelhas. Bolinho pronto? Nada disso. Veja como fazer um snack saudável de verdade, sem açúcar e com farinha integral.
Leia » Muffin de morango
Cogumelos nutrem e saciam, pois são riquíssimos em proteínas. E garantem uma refeição saborosa em poucos minutos, com a técnica do papillote. Embrulhado e assado com os temperos certos, o preparo ainda ajuda a não sujar a cozinha.
Leia » Cogumelos assados
Cuidamos do que comemos em todas as refeições, mas é comum relaxar o controle diante de um salgadinho. A boa notícia é que dá para manter a linha até na hora de petiscar.
Leia » Chips de pepino e dill
Omelete é uma opção rápida que todo mundo adora. E pode ficar ainda mais saudável. Basta fazer no forno, dispensando a fritura. O resultado fica parecendo uma tortinha, e ainda faz menos bagunça na cozinha.
Leia » Omelete de forno
Um típico prato brasileiro e muito delicioso, a galinha além de muito sabor, também traz muitas calorias. Mas essa receita que criei deixa tudo mais leve.
Leia » Galinhada fit
Variar na salada não se resume a trocar a cor da alface. Os vegetais se tornam mais interessantes de outras formas. Como na lasanha de abobrinha crua.
Leia » Lasanha de abobrinha crua