Torta de brócolis low carb

Fazer cada caloria consumida ser o mais nutritiva possível. E controlar o exagero fracionando as porções. Use estas estratégias com receitas como a destas tortinhas sem massa, ideais para quem procura uma refeição substanciosa. E ainda assim fácil de fazer e sem glúten.

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Almôndegas de salmão

Se a meta é comer menos carne vermelha, temos os pescados. Em especial, o salmão. Rico em proteína e ômega 3, o peixe é versátil o bastante para virar uma saudável e criativa opção de almôndega.

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Cheesecake com geleia de tomate

Cheesecake sempre vem com calda vermelha. Vamos manter a cor e fazer com geleia de tomate? A combinação dos sabores, que ainda reúne manjericão, gengibre e canela, torna o doce mais interessante e termogênico – e até menos doce.

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Torta de cebola

A cebola é sempre coadjuvante na cozinha. Mas um ingrediente tão valioso tem potencial para brilhar no centro da mesa. Esta é a ideia dessa torta invertida de cebola caramelizada, fácil de fazer e que fica pronta em 30 minutos.

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Torta de abobrinha sem farinha

Você gosta de abobrinha? Ela é a principal substituta das massas na dieta low carb. Por isso, é ideal para formar a base desta deliciosa torta. Que dispensa carboidratos e o glúten para ficar leve, cremosa e nutritiva.

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Biscoitinho fit de banana

Para comer algo gostoso sem pesar na consciência, melhor fazer com as próprias mãos. Assim, seus snacks ficam livres de excessos. Como estes cookies termogênicos, feitos sem ovos, sem lactose e com apenas três ingredientes.

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Torta de cenoura e gengibre

A mistura de cenoura, coco e gengibre promete. E entrega. Este mix combina fibras, que garantem saciedade, com o poder termogênico. O resultado é uma sobremesa surpreendentemente leve, feita sem ovos, sem lactose e sem glúten.

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Terrine de legumes

Fácil de preparar e uma delícia para servir, a terrine vai bem tanto como acompanhamento como prato principal. Melhor ainda quando oferece a oportunidade de colocar legumes na mesa, em um prato leve, sem glúten e vegetariano.

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Tortinha de queijo e legumes

O clima do verão pede comidas leves. Por isso, que tal uma receita prática, rápida e com ingredientes saudáveis? Essa é a ideia da tortinha de queijo e legumes, ideal para para servir com salada ou um grelhado.

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Purê de espinafre com lentilha

Após o excesso das festas, melhor pegar leve. É o chamado “veganuary”, quando se escolhe comer menos carne no início do ano. Boa chance de aproveitar as lentilhas, fonte de proteína vegetal, que ficam em ótima companhia com um purê de espinafre.

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