Fricassê de frango

Pegar leve na entrada para permitir-se um prato principal mais substancioso? Melhor seguir focada em toda a refeição. E usar queijos menos calóricos para tornar light o fricassê de frango. Com vídeo.

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Macarrão ninja da Lucilia

Miojo leve e gourmet

Quando bate a fome, nada como um macarrão pronto em minutos. Embora as pistas indiquem, não estou falando do tipo instantâneo. Minha versão é mais leve e nutritiva – com vídeo.

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Sanduíche de forno light

Sanduíche de forno light

Para o lanche, nada vai tão bem como um sanduíche. A dica é utilizar pão integral e ingredientes leves e naturais. E usar a imaginação para enriquecer o paladar. Com vídeo.

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Torta de atum low carb

Na dieta low carb, saem os carboidratos e entram as proteínas. Como nesta torta de atum, feita sem farinha de trigo. A receita só precisa do que você já tem em casa e rende quatro porções.

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Lasanha de abobrinha

Chegou a hora de resgatar um prato que você achava perdido para sempre: lasanha. Na escalação de um time de ingredientes mais leves, sai a massa e entra a abobrinha. Com vídeo.

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Omelete de forno

Omelete é uma opção rápida que todo mundo adora. E pode ficar ainda mais saudável. O resultado fica parecendo uma tortinha, e ainda faz menos bagunça na cozinha – com vídeo.

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Peixe em crosta de azeitona

Sim, devemos comer mais pescados. Fica mais fácil quando o peixe ganha sabores complexos, como o acompanhamento de manjericão e essa incrível crosta de azeitonas pretas. Com vídeo.

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Barrinha caseira de cereais

Barrinha de cereais caseira

Barrinha de cereais perfeita é aquela que você controla os ingredientes. Veja como faço este snack saudável com poucas calorias que garante saciedade e fibras. Com vídeo.

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Sopa de abóbora

Sopa de abóbora

Se seu objetivo é segurar o ponteiro da balança, inclua sopa ao cardápio. Bom mesmo quando ela é aveludada, como esta que é feita com a deliciosa e nutritiva abóbora.

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Ovo pochê perfeito

Ovo pochê leve e formoso

Sem parar para pensar, você nunca saberia que uma coisa tão simples poderia ficar tão linda. Mas, em busca de emagrecer e também variar o cardápio, vale qualquer dica. Ou melhor, não uma qualquer.

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