Biscoitinho fit de banana

Para comer algo gostoso sem pesar na consciência, melhor fazer com as próprias mãos. Assim, seus snacks ficam livres de excessos. Como estes cookies termogênicos, feitos sem ovos, sem lactose e com apenas três ingredientes.

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A receita a seguir fica pronta em 40 minutos e rende 12 unidades.

Biscoitinho fit de banana

Ingredientes

3 bananas nanicas grandes e maduras
1 xícara (chá) de quinoa em flocos
1 colher (chá) de canela em pó

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 190ºC.
Amasse bem as bananas com um garfo.
Ponha a quinoa e a canela.
Misture até obter uma massa homogênea.
Use uma assadeira untada com azeite.
Espalhe a massa em pequenas colheradas.
Use a colher para modelar os biscoitos.
Asse por 30 minutos ou até dourar.
Desligue o forno.
Espere esfriar.
Sirva em seguida.
Ou guarde por até 3 dias em pote bem fechado.

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