Mais vitamina C que uma laranja, tanto cálcio quanto um copo de leite e três vezes mais fibra que um pão de centeio. Este é poderoso brócolis – que ganha, e muito, quando associado ao delicioso gengibre.
Leia » Brócolis com gengibre
Com relação a ela, menos é mais. Com menos calorias que a batata comum, a versão doce é digerida com mais lentidão. Ou seja, ponto para a saciedade. Versátil, ela também rende ótimas receitas doces, como esta.
Leia » Muffin de batata doce
Quando o assunto é dieta, logo pensamos em saladas. Para sair da monotonia das folhas, aposte em ingredientes diversificados, como as suculentas leguminosa – entre elas o grão-de-bico e a cenoura.
Leia » Salada de grão-de-bico e cenoura
Curinga em todos os regimes de baixas calorias, a abóbora tem fibras que ajudam na sensação de saciedade. Com isso, alimenta, nutre e faz com que tenhamos menos fome. Assim, é perfeita para “emagrecer” receitas, como a do delicioso escondidinho.
Leia » Escondidinho de abóbora com carne
Na onda dos petiscos light, os palitos crocantes de abobrinha ganham destaque. Com apenas 22 kcal por porção, essa receita é de dar água na boca e pode ser servida a qualquer hora do dia.
Leia » Palitos crocantes de abobrinha
Apesar de pequenos, bombons são muito calóricos. Se você gosta de beliscar algo doce, prefira opções leves e funcionais como as minhas “minidelícias”. É assim que chamo estes bocados que saciam o paladar e muito mais.
Leia » Dip de frutas secas com chocolate diet
Diante deles, regimes fraquejam. Mais de uma vez, sua ameaça subversiva nos fez perder o governo. Da dieta. Se para você os doces atuam como inimigos, a hora é de fazer as pazes – e as trocas vantajosas.
Leia » Falsa torta de maçã
Às vezes focamos demais nas folhas e, com medo dos carboidratos, esquecemos de fortalecer a salada. A alternativa é a lentilha, que vem garantir energia de qualidade com suas fibras e valiosas proteínas. Combinadas com espinafre em uma rica salada, saciam o paladar e a saúde.
Leia » Salada de espinafre e lentilhas
Que tal uma refeição rápida e saudável para ajudar a enfrentar esse verão? Para ajudar quem começou o ano de dieta ou quer manter o corpo sempre em forma, tenho uma sugestão. Para uma refeição leve e nutritiva, confira esta com quinoa, folhas, palmito e frango.
Leia » Salada de quinoa com frango
O saudável come cru. Isso porque o poder emagrecedor do alimento em estado natural já foi comprovado: quem consome mais vegetais crus pesa menos que os adeptos dos pratos tradicionais. Que tal uma receita de salada que, além de ajudar a perder barriga, nutre sem limites?
Leia » Oriente-se pela boa forma: salada Asian Slaw