Almôndegas de couve-flor

Para comer mais vegetais, vale a criatividade. Como fazer almôndegas sem carne, mais leves e com zero gorduras, com a poderosa e versátil couve-flor.

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Torta vegetal light

Tem receita que só de olhar já dá água na boca, e essa torta vegetal é uma delas. Com poucas calorias, é saudável e deliciosa. E ainda ajuda a controlar o peso sem passar fome.

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Pratique a hidratação sólida

Especialistas recomendam que deveríamos “comer” nossa água, presente em frutas e vegetais, para mantê-la no organismo. Isso porque, quando bebemos, o líquido simplesmente passa pelo nosso corpo. Será?

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Coma mais fibras

Se tivéssemos que resumir toda a sabedoria alimentar em um conselho, este seria: coma mais fibras. Nova revisão de estudos revela novos benefícios do nutriente.

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Creme de chia e gengibre

Ela é minúscula, mas seu poder é incomparável. Com quantidades absurdas de fibras, proteína e ômega 3, a chia deveria estar mais em sua alimentação. Garanta essa presença com uma nova receita.

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Bolinho de cenoura

Ótima opção para substituir uma fruta ou snack, a cenoura vai bem em receitas salgadas e doces. E também como petiscos, para servir aos amigos ou como entrada. Veja esta delícia de receita a seguir.

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Pipoca com alga nori

Elas são um estouro – menos na dieta. Preparadas do jeito certo, pipocas só trazem benefícios. Que tal variar o sabor de sempre, e ainda acrescentar novas funcionalidades ao alimento?

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Pipoca gourmet light

Fina e elegante: pipoca gourmet light

Pipoca é uma tentação, mas suas versões gourmet podem somar calorias vazias. Veja como fazer o petisco com um sabor diferente, mas ao mesmo tempo muito leve, para degustar sem culpa.

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Suplemento de soma zero

Para compensar sua falta em processados, as empresas de alimentos acrescentam fibras em seus produtos. Mas os benefícios não chegam. Muito pelo contrário.

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Cookies de abobrinha

Cookies de abobrinha

Abobrinha com café? A hortaliça é tão versátil que você pode contar com seu poder de saciar e controlar o apetite até na hora que dá vontade de comer algo doce.

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