Quiche de cogumelos

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Com baixas calorias, cogumelos são livres de gorduras. Com pouco sódio, evitam a retenção de líquidos. Com tudo isso, ainda têm a consistência deliciosa. O que valoriza as receitas elaboradas com o ingrediente, como nesta quiche.

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Salada de feijão branco

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O feijão branco ajuda a emagrecer e traz diversos benefícios para o corpo. Ele contém uma proteína que reduz a absorção de carboidratos. Além das fibras, que promovem saciedade. Que tal uma receita com esta delícia funcional?

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Os ingredientes do sono

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Quer combater o estresse e dormir melhor? Garanta alcachofra no prato. A recomendação vem de novo estudo, que aponta os prebióticos como capazes de nos fazer relaxar.

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Quiche light de funghi

Quiche light de funghi

Com muitas proteínas e poucas calorias, eles ainda ajudam no controle da pressão e colesterol, devido a sua riqueza em fibras e gorduras não saturadas. São os funghi, que podem (e devem) estar mais presentes em sua dieta.

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Sedução é isso aí

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E agora, pode? Coca Cola lança sua versão mais saudável da história da companhia. Coke Plus tem zero calorias e nenhum açúcar.

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Barquinhas de cenoura

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Para os mexicanos, qualquer refeição prática resume-se a enrolar recheios diversos em tortillas, que são panquecas de milho feitas com muita gordura. Como a ideia é ótima, resolvi “emagrecer” o preparo. Veja agora como ficou – com vídeo.

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Rolinho saudável: wraps de couve

Wraps de couve

Rica em vitaminas e antioxidantes, com muitas fibras e poucas calorias, ela é coadjuvante que nutre e garante ação detox. Para assegurar doses máximas do ingrediente, que tal escalar a couve como protagonista de uma refeição leve?

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Berinjela recheada

Berinjela recheada

Quem me conhece sabe o quanto eu gosto de criar e inovar no preparo de ingredientes muito usados no dia a dia. Fácil de preparar, a receita de hoje leva a versátil, pouco calórica e sempre saudável berinjela – com vídeo.

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Fibras protegem contra “canibalismo”

Fibras protegem contra "canibalismo"

Coma bem para não ser devorada. Como assim?! Novo estudo revela como a alimentação equilibrada, rica em fibras, nos protege de bactérias que comem o nosso organismo.

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Bolo de abobrinha

Bolo de abobrinha

Seu consumo regular ajuda a controlar o colesterol e a glicose no sangue. Com alto teor de fibras, ela tem efeito detox no trato digestivo, especialmente no intestino. Garanta o consumo da abobrinha com esta receita.

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