Suflê de alho-poró

Sua chegada à mesa sempre impressiona. Ainda mais quando vem inflado, para ceder a casquinha sob os talheres, liberando vapores saborosos. Este é o meu suflê de alho poró com queijo.

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Muffin de couve-flor

A couve-flor sempre rende ótimas receitas light. Como esta, de um prático muffin salgado que se apresenta como opção saudável e saborosa de snack saudável.

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Palitos de batata

Claro que todo mundo gosta de batatas fritas. Mas imagine usar o mesmo ingrediente para preparar um snack muito mais gostoso e estiloso. E tudo fica pronto em poucos minutos – com vídeo.

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Tortinha de edamame

Com o poder do alimento quando maduro – e menos calórico. E com sabor e consistência únicos. São estas características que fazem do edamame, o grão de soja ainda verde, um dos meus ingredientes favoritos. Até para um snack.

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Rolinhos de abobrinha e cenoura

Para comer mais legumes, é preciso criatividade. Veja como transformar simples abobrinhas e cenouras em uma entrada recheada e incrivelmente apetitosa.

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Entrada saudável

Os convidados vão chegar e não tem nada para oferecer? Tem sim. Com o que há em casa podemos montar uma entrada saudável em poucos minutos. Falta um segredo que é meu toque: mix de especiarias.

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Farofa de palmito

O palmito traz diversos benefícios ao organismo: ajuda no metabolismo de proteína e a dar saciedade, reduzindo o apetite. Então, nada melhor do que criar uma boa receita com esse ótimo alimento.

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Lasanha de abobrinha crua

Variar na salada não se resume a trocar a cor da alface. Os vegetais se tornam mais interessantes de outras formas. Como na lasanha de abobrinha crua.

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Crepioca de abobrinha

Gosta de receitas prática e, o melhor, leves e saudáveis? Se a sua resposta for sim, essa minha criação que junta ovo, tapioca e abobrinha é ideal para você ter uma nova opção de refeição fit.

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Canapé caprese

As visitas estão para chegar e você acha que não tem nada para servir? Veja como é fácil fazer canapés com o que tem na geladeira e alguma criatividade.

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