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Sem as mãos!

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Quando chove, ficamos presas. As alternativas são o trânsito ou segurar uma sombrinha, uma coisa tão chata que todo mundo deixa o objeto para trás. A não ser que pudéssemos nos proteger das gotas sem as mãos. Bem, agora você pode.

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Uma Panela Entre Nós: torta de morango light

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Chegando somente agora em casa e sem saber o que preparar para comer? Nestas horas, sucumbimos às tentações do delivery. A não ser que você tenha à mão algumas receitas que sejam saudáveis e fáceis de fazer. Como a minha torta de morango – com vídeo.

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Polígrafo da dieta

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Enganando a dieta? Cientistas britânicos criam teste que funciona como detetor de mentira da alimentação. Feito com urina, ele revela se sua refeição foi saudável ou não.

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A nova tradição do chá

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Uma heresia ou a reinterpretação via tecnologia de uma tradição milenar? Em um controverso estudo, cientistas revelam que usar o micro-ondas para preparar o chá não é apenas mais prático. É a maneira mais saudável de fazê-lo.

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Algas contra o peso extra

Algas contra peso extra

Uma bala de algas para combater a obesidade? Cientistas portugueses coordenam um projeto internacional que estuda o potencial das plantas marinhas contra o excesso de peso e suas consequências.

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Alto astral desnatado

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Sempre desnatado. Além de mais magro, um novo estudo revela que os baixos teores de gordura no leite e iogurte beneficiam a saúde mental, ao reduzirem os sintomas de depressão.

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Valores sob o radar

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Você tira a parte branca de laranjas e limões? Não deveria. Segundo estudo da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp, deixamos passar sob o radar o conteúdo nutricional do bagaço, mais rico que o suco dos cítricos.

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Panqueca light

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Quem disse que massas, como a panqueca, devem ficar fora do cardápio light? Basta escolher bons ingredientes e você terá uma versão leve e rica em benefícios para a saúde. Como esta, que usa ingredientes integrais e recheio à base de carne e legumes.

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Ovo enformado

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Item do cardápio cotidiano, o ovo é uma ótima opção na hora de preparar algo rápido, com sabor e rico em proteínas. Pensando nisso, criei uma receita que dá um charme a mais no preparo tradicional. Com vídeo.

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Um show de corrida

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Imagine terminar uma corrida e cruzar a linha de chegada de frente para um show de rock, exclusivo para quem conseguiu finalizar a prova? Esta é a Rolling Stone Music Run, que acontece dia 13 de maio.

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