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Pescado do dia

Os peixes são dos alimentos mais recomendados para uma nutrição completa. E dos mais ameaçados. Para conscientizar sobre os danos causados pelas pescas predatórias, a campanha FishLove pescou um novo apoio.

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Crocante de flocos

Vontade de comer um doce crocante, mas a dieta não permite? Para saciar a vontade sem preocupações com as calorias, criei uma receita com dois ingredientes. Com vídeo.

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Cotação dos matches

Apaixonadas por si mesmas? Estudo norueguês revela que muitas mulheres estão usando aplicativos de namoro para confirmar sua atratividade em vez de encontrar um parceiro.

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Preferências do futuro

A alimentação do futuro não virá de fazendas, mas de startups. Kraft Heinz cria incubadora para desenvolver ideias de comida “disruptiva”.

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Pão multigrãos de frigideira

Pão multigrãos de frigideira

Existem receitas que salvam vidas. Essa é uma delas. O pão multigrãos de frigideira é uma ótima alternativa ao pão tradicional. Sem glúten, é fácil de fazer e fica pronto em poucos minutos. Com vídeo.

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Aprenda a ouvir melhor

Aprender idiomas nos torna mais inteligentes. E ainda garante “superpoderes”. Estudo revela que tornar-se bilíngue pode alterar a percepção sensorial e amplificar a audição.

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Temperando com os sentidos

Às vezes, é difícil perceber o sal e o açúcar em excesso. Uma técnica de respiração pode fazer o alimento ficar mais saboroso, evitando o exagero destas substâncias. 

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Panqueca light

Massas, como a panqueca, devem ficar fora do cardápio? Nada disso! Confira a minha versão, que usa ingredientes integrais e recheio à base de carne e legumes. Com vídeo.

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Banho do bem

O recurso não agrada apenas aos olhos, mas oferece uma série de benefícios. Conheça a última tendência de casa saudável: pendurar ramos de eucalipto no chuveiro.

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Emagreça no próximo turno

Para emagrecer com saúde, um novo estudo sugere encaixar a alimentação em apenas 12 horas do dia. Restringir o consumo de calorias a um turno provoca um “reset” no apetite.

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