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Macarrão ao limão e espinafre

Macarrão é sempre uma boa pedida, ainda mais em uma versão mais leve. Essa combinação de limão e espinafre traz à mesa um toque de leveza muito bem-vinda.

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Mochi de chá verde

Os benefícios do chá verde para o organismo e alimentação saudável já é de conhecimento da maioria de nós. A novidade aqui é a forma como podemos usá-lo nesta receita diferente e funcional.

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Nuggets de grão-de-bico

O grão-de-bico é muito bom e pode ser usado em diversas receitas saudáveis. Neste caso, resolvi utilizá-lo como uma troca vantajosa para criar uma versão mais saudável de um clássico de nossas opções de refeições rápidas.

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Cheesecake de hibisco

O hibisco contribui muito para a saúde e o emagrecimento e é comumente usado na forma de chá. Mas com criatividade conseguimos utilizar esse ingrediente poderoso em outras receitas, como nessa sobremesa deliciosa e fácil de fazer.

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Salada de mamão verde e vieiras

Uma salada sempre é importante para garantir uma alimentação equilibrada e saudável. Mas para não cair na rotina, a criatividade é o principal ingrediente na busca por uma receita diferente. 

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Cheesecake de uva

A uva é uma fruta rica em benefícios para o nosso organismo ao ter, por exemplo, efeito antioxidante e ação anti-inflamatória, além de ajudar na diminuição da oxidação do colesterol ruim (LDL). Agora, que tal juntarmos tais ganhos em uma sobremesa leve, saborosa e fácil de fazer?

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Polvo ao molho de laranja

Com carne rica e saborosa, tentáculos de polvo se destacam como ingrediente altamente apreciado. Seu uso impressiona em qualquer receita, mas pode surpreender ainda mais com um toque da culinária thai.

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Polvo com purê de inhame

Para variar o paladar da batata-doce, que tal um purê de inhame cremoso e saboroso? O preparo fica tão bom que torna-se um acompanhamento bem gostoso para preparos diversos, como um lindo e nutritivo polvo.

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Completando a paisagem

Falta algo em Nova York? Não mais. Depois de Lisboa e Miami, Time Out Market inaugura na Big Apple, reunindo atrações gastronômicas na paisagem mais postada da cidade.

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Torta rústica de legumes

Uma torta é sempre bem-vinda. Ainda mais quando chega à mesa saudável e saborosa, como este mix sofisticado de legumes em massa folhada crocante, fácil até para iniciantes na cozinha.

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