Ele é rico em calorias e pobre em nutrientes. Agora, a luta contra seus males é global. Por isso, a Organização Mundial de Saúde quer limitar o açúcar escondido nos alimentos processados, cortando a recomendação de consumo pela metade.
Leia » Todos contra o açúcarNotícias
Donut de maçã
Invariavelmente podemos esperar seu ataque para momentos antes do almoço e no meio da tarde. É o apetite emocional, que chega para nos distrair, confortar e acalmar. E, certamente, engordar. Por isso é preciso enganar o mecanismo, ao trocar as opções calóricas por maçãs confeitadas.
Leia » Donut de maçãUma revolução nas panelas
A verdadeira revolução francesa segue em curso. A gastronomia representa, mais que um costume alimentar, senão a própria identidade da França. Para celebrar esta tradição em constante mutação, o jantar está servido – em todo o mundo.
Leia » Uma revolução nas panelasImprevistos sob controle
Para quem sofre com as imprevisibilidades do aparelho digestivo, um dia fora de casa precisa ser bem planejado. Para evitar o sufoco fora de hora, agora a tecnologia coloca esse controle em suas mãos.
Leia » Imprevistos sob controleCiclo da popularidade
Fotografar e postar pratos nas redes sociais já não empolga tanto. A estratégia talvez seja compartilhar em outros formatos. A hashtag #glorybowl reúne imagens de lindos e saudáveis bowls, que atraem cada vez mais “likes”.
Leia » Ciclo da popularidadeShots de brodo
Quando ouvimos que a bebida do momento em Nova York é um caldo de osso, a ficha demora a cair. Mas basta saber dos seus benefícios para procurarmos a fila mais próxima. Para antecipar-se à nova moda que emagrece e alimenta, aprenda como fazer em casa a minha versão.
Leia » Shots de brodoO creme compensa
Imagine uma receita tão gostosa que vira alvo de espionagem, roubo e investigações criminais. Tudo para reproduzir um doce que está enlouquecendo uma cidade e o mundo inteiro: o cruffin.
Leia » O creme compensaDetox verde-amarelo
As manifestações pelo Brasil pedem nada menos que um detox da corrupção. Nestas horas, torna-se oportuno lembrar dos sucos com esta propriedade para garantir boa forma e vigor, seja para bater panelas ou ir às ruas.
Leia » Detox verde-amareloA popularidade turva do leite
Embora seja uma importante fonte de nutrientes, a ideia de que o leite é um alimento completo está sendo desacreditada por divulgação de estudos recentes. Afinal, o que está acontecendo?
Leia » A popularidade turva do leiteFrango com curry
Com este nome e aparência, o prato até parece complicado. Entretanto, a receita é prática e saborosa. Graças ao curry, o frango vem à mesa em versão exótica, trazendo na bagagem aromas e sabores para você embarcar na boa forma.
Leia » Frango com curry