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Torta de legumes sem farinha

Torta de legumes sem farinha

Para uma torta sem glúten, conte com o recheio. Eliminando a massa da equação saem as calorias vazias, gordura e o glúten do preparo. O que fica é só sabor e nutrição. Com vídeo.

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Turbinando a salada

Antes de fechar o pedido, atualize o conhecimento. Estudo revela que ovos junto a saladas aumentam em quase 10 vezes a absorção de nutrientes de toda a refeição.

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Banquete de cinema

Hoje, são muitos os filmes que abordam a gastronomia. Tantos que já rendem um festival. Conheça os finalistas da Culinary Zinema, mostra dedicada ao gênero dentro do Festival de San Sebastián.

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Pipoca fit sem gordura

Light e sem contra-indicações, só a pipoca. Rica em fibras e antioxidantes, seu problema é a gordura. Ou era. Veja como eu faço dela um snack saudável no micro-ondas. E com zero de óleo – com vídeo.

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O esporte da longevidade

Quer viver mais tempo? Jogue tênis. Estudo dinamarquês revela que o esporte pode acrescentar quase 10 anos de vida à sua biografia. Sem falar no charme, claro.

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Prazeres proibidos

Comer pelas ruas é um hábito entre cidadãos e visitantes de grandes cidades. E cada banco ou pedaço de grama no parque pode virar cenário para um picnic. Menos em Florença.

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Colhendo menos nutrientes

O aquecimento global está mudando a nutrição humana. Estudo revela como a mudança climática afeta plantações de alimentos, que perdem valiosos nutrientes.

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Risoto de couve-flor

Vegetais crucíferos são o alimento ideal para emagrecer. Por este motivo, a couve-flor é uma poderosa aliada dos cardápios light. Para aumentar seu consumo, nada como receitas que tornam o ingrediente mais saboroso.

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Gula na programação

O conteúdo de gastronomia no Netflix ganha nova atração. Sem a pretensão de saber mais que eu ou você, apresentador encara viagens para revelar culturas, atrações e, claro, delícias pelo mundo.

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Relacionamentos entre lençóis

Nas aparências, está tudo bem. Agora, um novo estudo revela que a maneira como dormimos diz muito sobre o relacionamento. Aprenda a ler os sinais.

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