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Dieta com prazo de validade

Dieta low carb funciona, sim. Mas com prazo de validade mais curto que podemos imaginar. Podendo até funcionar ao reverso, quando menos se espera.

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Missô faz viver mais

Quer viver mais? Coma missô. Estudo revela que consumir com frequência o alimento, feito de soja fermentada, pode levar a anos a mais em sua biografia.

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Para não sair do sério

O som das outras pessoas comendo a irrita? Um estudo britânico revela que, nestes casos, o problema está em você. Entenda a questão para não sair do sério.

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Aliados confirmados

Mesmo sem riscos, muitos temem contar com sua ajuda. Agora, novo estudo afirma que os substitutos ao açúcar são seguros e bem-vindos como estratégia de perda de peso para a população.

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Assado de vegetais

Comer legumes é uma necessidade, e usar o forno no preparo é a melhor forma de conservar seus nutrientes. Para ficar mais gostoso, você pode juntar tudo e fazer um assado. O resultado fica como torta gratinada, feita sem farinha e sem glúten.

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Pratique a hidratação sólida

Especialistas recomendam que deveríamos “comer” nossa água, presente em frutas e vegetais, para mantê-la no organismo. Isso porque, quando bebemos, o líquido simplesmente passa pelo nosso corpo. Será?

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Carpaccio de beterraba e queijo brie

A beterraba é rica em ferro, vitaminas e sais minerais, com efeito antioxidante e vasodilatador. E é o ingrediente de pratos lindos, como este carpaccio que vai bem com folhas ao vinagrete de maçã e crocantes palitos de brie.

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Quando é mais fácil insistir

Algumas dietas realmente funcionam. Mas é preciso perseverar. Pesquisa revela como a adesão diminui após um ano, mas a escolha certa ajuda a manter a conquista e seguir em frente.

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Carpaccio de abobrinha com salada de repolho

O consumo regular de abobrinha e repolho ajuda a controlar o colesterol, a glicose no sangue e o peso. Para garantir esses benefícios, melhor usar mais os ingredientes. Como neste preparo criativo, saboroso e sofisticado.

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Para perder peso, beba água

Estudo da Universidade de Michigan (Estados Unidos) relacionou o hábito de hidratar-se com a perda de peso. E não se engane: o contrário também acontece. Ou seja, beber pouca água faz engordar.

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