Notícias

Uma Panela Entre Nós: estrogonofe light

estrogonofe light - capa 01

Com novas formas de fazer o que gostamos de comer, os pratos favoritos ficam mais leves. Como o meu estrogonofe, que dispensa o creme de leite e é feito com ricota. E troca a batata palha pela cenoura, com nada de óleo.

Leia » Uma Panela Entre Nós: estrogonofe light

Academia em uma pílula

pilula-do-exercicio

A pílula do exercício realmente existe? Elemento químico desenvolvido pelo Instituto de Estudos Biológicos Salk aumenta a queima de gordura e a resistência muscular em 70%. Será?

Leia » Academia em uma pílula

Dieta do jejum em xeque

jejum

Para perder peso, não se fala em outro assunto. Mas um novo estudo afirma que a dieta com jejum não é mais eficaz que o tradicional controle da ingestão de calorias.

Leia » Dieta do jejum em xeque

Suco zero

sucozero

Suco ou chá? Na dúvida sobre qual bebida é a melhor para controlar o peso, sugiro juntar as duas. Essa mistura gerou toda uma nova categoria. São os “suchás”. Confira a seguir uma receita fácil para você entrar na onda. 

Leia » Suco zero

Unanimidade desmedida

Unanimidade desmedida

Ok, sabemos que o Índice de Massa Corporal não pode ser considerado o melhor parâmetro para avaliar se estamos ou não acima do peso. Mas, afinal, qual é o melhor método?

Leia » Unanimidade desmedida

Uma Panela Entre Nós: torta de panela

torta-light-de-frigideira

Para degustar uma receita com jeito caseiro é preciso encarar várias horas no fogão. E ainda fechar os olhos diante das abundantes calorias. Certo? Na verdade, com esta minha receita de torta light de frigideira, muito pelo contrário.

Leia » Uma Panela Entre Nós: torta de panela

A cor do otimismo

a-cor-do-otimismo

Todos estamos vivenciando tempos de estresse e angústia. Para ajudar a reequilibrar as emoções, a fornecedora de pigmentos Pantone está lançando uma cor para levantar o nosso astral.

Leia » A cor do otimismo

Que peixe é esse?

App faz rastreabilidade dos peixes

Muito contrariada, já identifiquei que isso acontece com o atum. Mas o problema é maior. No mundo, um em cada cinco peixes é vendido como sendo uma outra espécie. Para evitar esta fraude, vem aí um app criado por pescadores e chefs. 

Leia » Que peixe é esse?

A vida como ela não é

a-vida-como-ela-nao-e

Soluções originais são pensadas fora da caixa. Acaso? Na verdade, não. Um novo estudo comprova cientificamente que pessoas criativas enxergam o mundo de forma diferente.

Leia » A vida como ela não é

Bolinho light de quinoa e atum

bolinho-de-atum-e-quinoa

Você sempre ouve falar dos benefícios da quinoa, mas não sabe como introduzir o grão ancestral na dieta? Para se tornar fã, a ideia é usar o ingrediente em receitas atraentes. Como este bolinho, que é leve, funcional e muito fácil de fazer.

Leia » Bolinho light de quinoa e atum