Principal refeição do dia? Não exatamente pelo que você come, mas pelo que deixa de ingerir. É o que revela um novo estudo da Universidade Ohio State.
Leia » Nutrição que não voltaNutrição que não volta
Lucilia Diniz
Dicas de como viver bem
Notícias
Economia da malhação
Malhar traz benefícios. Entre tantos, está gastar menos com saúde. Para convencer os sedentários mais sovinas, um novo estudo calculou o quanto.
Leia » Economia da malhaçãoSopa de mandioquinha
Saudável e repleta de benefícios, a mandioquinha é sempre uma ótima opção para uma saborosa e sempre bem-vinda sopa. Com vídeo.
Leia » Sopa de mandioquinhaLimites da longevidade
Há a ideia de que estamos vivendo mais. Mas é um erro. Novo estudo revela que, a rigor, a longevidade ainda não é maior. Ainda.
Leia » Limites da longevidadeO que Meu Pai nos ensina
Os direcionamentos de uma agenda positiva estimulam os períodos de pós-crise. Leia a coluna de Luiz Carlos Trabuco Cappi publicada no Estadão.
Leia » O que Meu Pai nos ensina
Bruschetta de batata doce
Rica em amido resistente, a batata doce aumenta a saciedade e fornece energia de forma equilibrada, sem elevar a glicose no sangue. Por isso é bom contar com ela em refeições leves, como nesta receita.
Leia » Bruschetta de batata doceMedida evolutiva
O quê e como comemos estão em constante evolução. Que só observamos quando alguém provoca esta reflexão. Como a exibição que acaba de estrear em Londres.
Leia » Medida evolutivaO comer e o poder
Da política ao ambiente familiar, refeições são momentos de troca. Leia meu artigo publicado na revista Veja.
Leia » O comer e o poderRisco ignorado
Gordo e em forma? Eis o fim de um mito. Novo estudo revela que, mesmo que se exercitem regularmente, pessoas acima do peso enfrentam maior risco para a saúde.
Leia » Risco ignoradoA dieta de Marilyn
Enquanto viveu, sua forma física foi objeto de intenso escrutínio e exploração. Mas, afinal, o que Marilyn Monroe gostava de comer?
Leia » A dieta de Marilyn