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Escalas gastronômicas

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Fila na aduana, jet lag e dezenas de horas no ar podem tirar a alegria de uma parte da viagem. Para aliviar o suplício de uma longa escala, que tal boa refeição? Veja o Top 10 dos melhores aeroportos do mundo para se comer.

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Sim, é muito difícil

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Chega de dourar a pílula. Para melhorar o autocontrole, estudo recomenda encarar a dieta do jeito que ela: difícil. A imagem realista dos desafios da perda de peso pode levar a maiores resultados a longo prazo.

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Nhoque recheado sem glúten

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Sem farinha de trigo e sem glúten, a ideia deste prato é que traga sorte na balança todos os dias. Criada na Itália, a receita do tradicional nhoque acaba de ser reinventada – e com metade das calorias.

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A ficção dos chips

A ficção dos chips

Eles têm origem e propósito nobres. Mas seus benefícios são uma ficção. Novo estudo revela como chips de vegetais podem ser mais prejudiciais à saúde que as batatas fritas.

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Confiando em estranhos

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Em tempos inseguros, por que confiamos em algumas pessoas logo quando as conhecemos? Um novo estudo revela porque alguns rostos despertam maior confiança que outros.

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Azedo de ouvir

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Dos cinco sabores, o azedo é um dos mais misteriosos. Agora, um novo estudo americano decifrou como o percebemos. E o caminho é pelo ouvido.

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O que é sono polifásico?

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Trocar a noite de sono por pequenos períodos de descanso tem conquistado adeptos que buscam aumentar a produtividade. Conheça a verdade por trás no sono polifásico.

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Snack de couve-flor

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Com poucas calorias, a couve-flor contém compostos que aumentam a capacidade do corpo de neutralizar toxinas. Conte com estes benefícios na forma de um snack sudável.

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Faça-se a luz

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Nunca gostei de penumbra. Finalmente, a ciência veio me dar razão. Novo estudo revela que passar o tempo em salas mal iluminadas pode reduzir nossa capacidade de lembrar e aprender.

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Engordando por assinatura

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É preciso limites! Estudo canadense revela que cada hora que uma criança passa assistindo TV garante considerável aumento de peso quando chega à adolescência.

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