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O fim dos adoçantes?

O fim dos adoçantes artificiais? Cientistas criam uma maneira de levar o sabor doce direto às papilas gustativas. O que pode reduzir o açúcar dos alimentos sem prejudicar o sabor.

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Biscoitos de arroz e quinoa

Na busca por snacks saudáveis, encontramos os biscoitos de arroz. Mas, para garantir seus benefícios de maneira plena e sem aditivos, chegou a hora de fazê-los em casa.

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Acorde de uma vez

Nada daqueles cinco minutos a mais. Estudo revela que programar sonecas no celular após o alarme pela manhã prejudica a produtividade e a saúde.

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Derretendo expectativas

Mais tempo para o prazer gustativo. O duo de designers Bompas & Parr, conhecido por intervenções artísticas envolvendo alimentos, criou o sorvete que não derrete.

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Sopa de pinhão

A semente da araucária é o pinhão. Encontrada entre o outono e o inverno, estamos na época ideal para degustar o ingrediente na forma de uma deliciosa e nutritiva sopa. Com vídeo.

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Chama acesa

Sem ânimo para a academia? Ensaio mostra que tem gente que segue se exercitando, mesmo na melhor idade. Nas imagens que transpiram motivação vemos que, na vida, o importante é competir.

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O fim dos 10 mil passos?

Para relançar app de monitoramento da atividade física, Google redefine os 10 mil passos por dia como meta de saúde viável para propor novo modelo. Estratégia de marketing ou uma efetiva evolução?

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Bolinhos de couve-flor

Deu no New York Times. À medida em que mais pessoas adotam dietas sem glúten, baixas em carboidratos e baseadas em vegetais, os olhos se voltam para a couve-flor. Que tal na forma de snack saudável?

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Como fazer o café perfeito

Somos o maior produtor de café do mundo e cada brasileiro consome quase 6 quilos por ano. Mas nem todos sabem extrair o melhor da bebida. Veja como fazer o café perfeito, de acordo com a ciência.

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A culpa dos likes

As redes sociais nos roubaram muita coisa. Entre elas, o tempo dedicado à leitura. Uma chocante pesquisa revela como um terço dos adolescentes não leu nenhum livro por escolha própria no último ano.

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