Para manter o paladar interessado nas saladas, ressaltar as diferenças entre o amargo das folhas verde-escuras e a dulçor da fruta madura. Como combinar rúcula com pera, pode ser uma agradável surpresa para o paladar.
Leia » Salada com pera e molho de mostardaNotícias
Seu corpo como todo mundo o vê
Não somos bons com números. Por isso nos zangamos com o que as balanças convencionais nos dizem. Agora, novo equipamento usa scanner e 3D para mostrar o corpo que todos enxergam, menos você.
Leia » Seu corpo como todo mundo o vêSaciando os sentidos
Pode a arte saciar o apetite? Incrível trabalho de designer reorganiza a percepção que temos das porções, estimulando os sentidos para consumirmos menos calorias.
Leia » Saciando os sentidosO pódio das pequenas vitórias
Para levantar o espírito, você não precisa de horas na academia. Segundo estudo da Universidade de Coneccticut, basta muito pouco esforço. Muito pouco, mesmo.
Leia » O pódio das pequenas vitóriasEnxergando umas verdades
Aplicativos podem e devem nos ajudar a fazer as melhores escolhas alimentares. E um deles ajuda com imagens. Como este lançamento, que mostra como se parecem porções de alimentos com 200 calorias.
Leia » Enxergando umas verdadesO verdadeiro prejuízo
Enquanto vemos o problema do ponto de vista material, ele se agrava. Agora, um estudo revela quantos nutrientes descartamos quando desperdiçamos alimentos. Incluindo fibras dietéticas, minerais e vitaminas que tanto fazem falta.
Leia » O verdadeiro prejuízoSem você eu não vivo
Segundo um novo estudo, estar em um matrimônio ajuda a sobreviver a cirurgias. E os solteiros são mais susceptíveis de risco fatal no intervalo de dois anos do procedimento.
Leia » Sem você eu não vivoLasanha light no pote
Alimentos no pote reúnem praticidade e moderação. Por um lado, ganhamos mobilidade para fazer uma refeição leve aonde formos. Por outro, temos a porção individual que evita repetir o que estava bom. O que certamente vai acontecer com esta receita.
Leia » Lasanha light no poteQuando o sal emagrece
Esqueça tudo que você sabe sobre o sal. Para novo estudo, o corpo usa o sódio para quebrar gordura e produzir fluidos, mesmo sem ingestão de água. Ou seja, a substância não traz sede e inchaço. E, com ela, ainda podemos perder peso.
Leia » Quando o sal emagreceAjuda para comer melhor
O recomendado são cinco porções ao dia, no que falhamos fragorosamente. Para investigar como incentivar as pessoas a comerem mais vegetais, cientistas chegam a uma conclusão: usar mais temperos.
Leia » Ajuda para comer melhor