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Hora de conhecer a gac

Mais um superalimento? Conheça o poder da gac, fruta do Vietnã que está chegando ao mercado americano através de produtos que exploram seu alto conteúdo de antioxidantes.

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Bafômetro do peso

A expectativa por um novo dispositivo para ajudar a perder peso está derrubando a internet. Conheça Lumen, um aparelho no qual basta soprar para ter acesso a plano de nutrição personalizado e metas de condicionamento físico.

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Almôndegas de abobrinha

Além de vitaminas e minerais, a abobrinha aporta muitas fibras, com valiosa função detox. Cozida, refogada, assada ou grelhada? Proponho contar com seu poder em uma nova forma. Com vídeo.

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Fartura de sabores

Que tal ter contato com todos os sabores do Brasil em um só lugar? Venha para o Festival Fartura, que reúne visitantes, produtores e chefs em degustações, aulas e palestras no Jockey Club, em São Paulo.

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Bolinho de grão-de-bico

Com proteínas de qualidade, fibras solúveis, baixo índice glicêmico e minerais que garantem energia e defesa antioxidante, o grão-de-bico ganha atratividade na forma de petisco.

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Recheio de criatividade

Pode a apresentação saciar mais que a própria sobremesa? Vale a pena tentar responder na prática, diante da sobremesa que forma filas no exterior nestas férias.

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Pão multigrãos de frigideira

Pão multigrãos de frigideira

Existem receitas que salvam vidas. Essa é uma delas. Meu pão multigrãos é uma ótima alternativa ao pão tradicional. Sem glúten, é fácil de fazer e fica pronto em poucos minutos. Com vídeo.

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Emagrecendo sem arder

Tentando perder peso? Em estudo, novo medicamento feito com pimenta traz esperanças ao levar à perda de peso sem contraindicações do consumo elevado do condimento.

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Vamos barganhar?

Se as crianças não comem alimentos saudáveis, barganhe. Campanha recomenda trocar bocados de alimentos questionáveis por saudáveis. E, sem esconder o artifício, consegue ótimos resultados.

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Panqueca de batata doce

Panquecas são uma delícia, quase sempre fora dos limites da dieta. Ainda mais no capítulo das sobremesas. Mas este não é o caso da minha receita. Que, além de leve, usa apenas dois ingredientes. Com vídeo.

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