Almôndegas e sentimentos? Um movimento global está se espalhando e envolve tudo isso. Ao buscar oferecer algo mais que comida através da comfort food.
Leia » Clube da almôndegaBuscando por: abobrinha
Novo vilão na alimentação?
Glúten e lactose? O temor avança. Daqui a pouco veremos nas prateleiras produtos sem lecitina. Conheça a nova tendência e o que nutricionistas dizem a respeito.
Leia » Novo vilão na alimentação?Ninho de batata doce
Se lhe dissesse que no cardápio tem batata doce e espinafre, qual seria sua reação? Pois na receita de hoje apresento estes mesmos ingredientes. Mas numa combinação que vai surpreender pela forma e sabor – com vídeo.
Leia » Ninho de batata doceCom glúten, por favor
Sem o quê? Ao invés de subtrair, cientistas espanhóis desenvolveram o trigo com glúten que não faz mal. Nova cepa evita disparar as reações imunológicas de quem tem intolerância.
Leia » Com glúten, por favorO fim da gordura trans
Apoio as iniciativas dos governos na luta contra a obesidade. Como a sobretaxa em refrigerantes e a proposta de reduzir o tamanho do junk food. Agora, o Canadá vai proibir uso de gordura trans. Quando vamos seguir estes exemplos?
Leia » O fim da gordura transBiscoito sem glúten
Na hora do snack, a maioria das opções é de alimentos processados. Para matar a vontade que aparece de repente de beliscar alguma coisa, apresento minha receita de cookies sem glúten. Com vídeo.
Leia » Biscoito sem glútenHambúrguer de grão-de-bico
Ele é funcional e vegano. Tem apenas 90 calorias. E é muito gostoso. Assim é meu hambúrguer feito com esta leguminosa que deveria ganhar mais espaço em nossa dieta. Agora, as chances são grandes.
Leia » Hambúrguer de grão-de-bicoTentação tem hora certa
A maioria das pessoas abandona suas dietas após um mês. E é à tarde que a maioria desiste. Enquanto o relógio avança, a fome ataca. A batalha pela boa forma tem hora marcada.
Leia » Tentação tem hora certaIntuição sob suspeita
O que você tem ao redor da cintura traduz sua percepção do tamanho certo da porção. Imagens mostram como três porções da mesma refeição podem fazer emagrecer, manter o peso ou engordar.
Leia » Intuição sob suspeitaUma Panela Entre Nós: cuscuz de quinoa
Ele chega da hora extra querendo uma refeição rica e acolhedora. Ela chega da longa reunião ansiando por leveza e praticidade. Juntos, o casal encontra minha receita de cuscuz de quinoa – com vídeo.
Leia » Uma Panela Entre Nós: cuscuz de quinoa