Zona proibida para a dieta

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Se você quer perder peso, não coma fora. De acordo com nova pesquisa, restaurantes estão em primeiro lugar como local onde sabotamos a dieta.

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Sabe aquele jantar fora de vez em quando?

Se seu objetivo é perde peso, esqueça.

A recomendação é de um estudo feito pela Universidade de Pittsburgh (Estados Unidos).

A pesquisa oferece insights sobre alimentos tentadores e os comportamentos que desencadeiam.

Nela, foram acompanhados 150 voluntários, a maioria mulheres.

Usando um aplicativo, os voluntários fizeram check-in até cinco vezes por dia.

Em cada ocasião, eles relataram onde estavam, com quem estavam e se tinham se desviado da dieta – ou se estavam tentados a fazê-lo.

Os participantes também acionaram o app toda vez que comeram (ou consideraram comer) alimentos ou tamanhos de porção que sabiam sabotar a dieta.

Como resultado, as pessoas relataram encontrar mais tentações quando estavam em um restaurante ou bar.

Ou, ainda, quando estavam na presença de outras pessoas comendo.

Nestes casos, as chances de sucumbir foram de cerca de 60%.

Elas notaram menos desejos de comer em excesso em casa ou no trabalho (40% e 30% menos, respectivamente).

E ainda menos quando estavam no carro, dirigindo, ou na casas de outras pessoas.

“Você pode pensar que todo mundo sabe que estão em maior risco quando entram em um restaurante”.

A declaração é de uma dos autoras, Dra. Lora Burke.

“Mas, no minuto em que entram nestes ambientes tóxicos, eles esquecem”.

Já comer em casa revelou-se a aposta mais segura, embora não infalível.

As pessoas relataram menos tentações alimentares em suas casas (e na de amigos) do que em restaurantes.

Mas, quando essas tentações apareceram, as pessoas a elas se renderam em quase 65% das vezes.

Mesmo quando estavam completamente sozinhas, as pessoas sucumbiram metade das vezes.

O estudo foi apresentado no último encontro da American Heart Association.

As tentações estão lá fora e, ao mesmo tempo, dentro de casa.

Devemos desistir?

A resposta é não, e é por isso que estou aqui.

No meu método para emagrecer com saúde, uma escapada é normal – e bem-vinda.

Nele, são permitidos cinco “erros” por semana.

Nesta categoria estão doces, salgadinhos, frituras, açúcar e bebidas alcoólicas.

Minha sugestão é que você planeje os “erros” para os fins de semana ou ocasiões especiais.

Mas isso só vai dar certo se você seguir as outras recomendações.

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