Você sabe quantas calorias, gordura e açúcar têm em sua comida? Provavelmente, não. Estudo revela como não temos a menor ideia do que estamos comendo. E como esse conhecimento pode estimular a retomada do controle.
Retomando o controle
Balas muito perdidas
Confeitos de frutas provocam brigas entre aqueles que têm suas preferências. Mas um curioso estudo revela que, na verdade, todos têm o mesmo sabor. Isso porque a “enganação” está no cérebro.
Leia » Balas muito perdidasProbióticos favorecem o astral
Tem coisas que a gente fica feliz só ao comer. De verdade. Um estudo da revela como probióticos em iogurte favorecem o astral e combatem a depressão.
Leia » Probióticos favorecem o astralMais poder para a pimenta
Ela não se limita em arder. Na verdade, é por aí que começamos a aproveitar a capsaicina, componente ativo das pimentas. Novo estudo revela que poder da substância atua com sucesso contra o câncer de pulmão.
Leia » Mais poder para a pimentaSuspende o brinde
Todos adoramos acreditar, mas parece que não é bem assim. Estudo revela que a tão recomendada taça de vinho por dia traz, na verdade, risco ao coração.
Leia » Suspende o brinde
Tempo fechado para a fritura
Este método culinário é uma das mais perigosas escolhas na alimentação. E só piora. Estudo revela como frituras influenciam no clima. E formam nuvens de gordura que fecham o tempo sobre nossas cabeças.
Leia » Tempo fechado para a frituraComo cozinhar cogumelos
Sou fã do paladar dos fungos comestíveis. Agora, um estudo espanhol revela quais os preparos indicados para preservar e disponibilizar os nutrientes deste poderoso alimento.
Leia » Como cozinhar cogumelosA cura pela viagem
Aquela gripe não cura? Faça as malas. Estudo mostra como a mudança de ares impulsiona o sistema imunológico. E nos ajuda a restabelecer a saúde mais rápido
Leia » A cura pela viagemCafé longa vida
Para viver mais, tome café. E vale mesmo descafeinado. Novo estudo revela associação inversa entre o consumo da bebida com a mortalidade. E, surpreendentemente, não importa a quantidade ou o tipo.
Leia » Café longa vidaAmigos sabotam sua dieta
Emagrecer um pouco que seja já é bem difícil. Agora, um estudo revela que amigos e pessoas próximas sabotam estas conquistas, consciente ou inconscientemente.
Leia » Amigos sabotam sua dieta