Torta flor de maçã

As sobremesas nos provocam o apetite desde a aparência. E como as doceiras capricham em seu feitio, não? Veja como utilizar este apelo visual para fazer um doce apetitoso e, sobretudo, leve.

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Difícil encontrar quem não goste de torta de maçã.

Com sua borda de massa e recheio farto, essa receita é um clássico.

Mas ela pode ganhar um toque especial com a criatividade na hora do preparo – e da apresentação.

Imagine dispensar farinha, manteiga, ovos.

E usar apenas a fruta, açúcar mascavo, suco de limão, canela e massa de pastel.

A receita a seguir fica pronta em 30 minutos.

E rende três porções, com 91,3 Kcal cada.

Torta flor de maçã

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Ingredientes

1 maçã
2 folhas de massa de pastel de forno
Suco de 1 limão
1 colher de (chá) de açúcar mascavo
Canela em pó a gosto

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 180ºC.
Corte a maçã em fatias bem finas.
Coloque em um bowl com água quente e limão.
Deixe as fatias de maçã de molho até amolecer.
Abra a massa de pastel e polvilhe com açúcar e canela.
Seque as fatias de maçã com papel toalha.
Coloque-as sobre a massa.
Dobre a ponta da massa para cima.
Enrole com cuidado para fazer o formato de flor.
Leve ao forno por 15 minutos.
Sirva em seguida.

Confira o passo a passo desta receita no vídeo a seguir.

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Dados nutricionais conferidos por Carina Melo, CRN 28117